今年以来，陕西省咸阳市市场监管局聚焦制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全等民生关切热点，坚持以小促大抓监管、抓服务，用心书写为民办实事精彩答卷。
制定印发《打击制售假劣肉制品专项整治工作方案》和《开展网络食品及中医养生食品销售虚假宣传专项整治行动通知》，召开会议，精心部署，明确整治步骤、措施、要求等，建立市级统筹、县区主战、所级主抓三级联动机制，夯实责任，严明纪律，推进工作落实。
聘请150名外卖骑手担任食品安全社会监督员，开展证照公示、后厨卫生等关键环节培训，建立“发现—反馈—处置”快速渠道，实现社会监督与行政监管有效衔接，提高打击“幽灵外卖”效率。采取线上系统线下问卷双征集、市县联动部门联合双驱动、监督抽检快速检测双保障、抽检信息核查处置双公开等工作举措，持续推进食品安全“你点我检”“你送我检”活动，切实站好食品快检前哨岗，撑起食品安全保护伞。今年以来，共开展“你点我检”“你送我检”活动45场次，开展监督抽检845批次，快速检测4126批次，公示监督抽检信息5期。对发现的不合格食品及时进行核查处置，有效防范食品安全风险。
执法人员对肉制品企业产品外包装进行检查。咸阳市市场监管局供图
结合日常检查，采取“四不两直”方式，组织对60家肉制品生产企业开展交叉检查，各县区对辖区内303家肉制品小作坊同步开展交叉检查，督促整改问题隐患47个，规范肉制品生产企业48家、肉制品小作坊286户。集中约谈3家网络平台区域负责人，督促平台严格落实主体责任。对全市7760家入网餐饮经营主体开展拉网式检查，排查资质造假、无证经营等违法违规问题181个，取缔无证经营商户2家，立案查处违法案件7起，公开曝光典型违法案例5个。推广外卖封签制度，预防和控制外卖食品配送中风险，发放“食安封签”1000万张，封签使用率达91%。开展“生鲜灯”治理工作，开展专项检查130次，检查经营点位480家次，拆除违规生鲜灯124盏，统一更换合规白光灯具176盏。
在农村大集、农贸市场、商场等重点场所张贴征集肉制品违法线索《通告》1500余份，积极引导群众参与监督。发挥12315消费者投诉举报平台作用，加强线索转办和核查处置。截至目前，全市消费者投诉举报平台共受理肉制品投诉举报65件，办结50件。推进“咸食安”网络餐饮阳光厨房建设，鼓励入网商户接入“互联网+AI”智慧监管平台。截至目前，全市共有5250家入网餐饮单位、无堂食外卖店及学校食堂，910家托幼机构、小饭桌及养老机构食堂接入智慧监管平台，“市场监管+平台+消费者”的共治格局正在形成。推广“手机变砝码”便民服务，张贴标签6300余张，强化社会监督，设立诚信计量红黑榜，倒逼经营主体诚信经营，让消费更放心、市场更诚信。
来源：中国消费者报报道 乔义平 记者 徐文智
