南昌讯，针对近期网络上出现的“高价无碘盐卖得更好”“无碘盐更天然”等说法，5月18日，江西省市场监管局专门发布消费提示，提醒广大消费者切勿被“无碘”营销带偏，盲目选择无碘盐。
无碘盐并非普通人群的“健康保健品”，只有经医生明确诊断需限制碘摄入的甲亢患者等特殊人群，才需要选用无碘盐。普通消费者盲目食用无碘盐，可能导致碘摄入不足，增加碘缺乏病发病风险，尤其对孕妇和儿童影响更大。
至于近期网传所谓“高价无碘盐卖得更好”，则多为商家的营销套路。“加碘有害”是虚假信息，无碘盐并不是“高端、天然、进口”的代名词。实际上，无论盐的颜色或产地如何，核心成分均为氯化钠，补碘效果只取决于是否添加碘元素，与价格无关。
江西省市场监管局提醒，正规食盐产品应标注产品名称、配料表、营养成分表、生产商信息、生产日期、产品标准等。消费者选购时，要认准执行标准“GB2721”或“GB/T5461”，这是食品安全的基本保障。加碘盐会明确标注“加碘食盐”及碘含量范围，未加碘盐则标注“未加碘”字样。切勿购买标签不全或手写贴纸的“三无”产品，以及来路不明的散装盐或流动摊贩售卖的“大粒海盐”“自晒盐”。家中储存碘盐时，应存放在加盖的不透明密封容器中，置于干燥、阴凉处，远离灶台避免高温，以保持碘的稳定性。
来源：中国消费者报 冯铄涵 记者 朱海
