中国质量新闻网讯 为切实防范化解食品安全风险,严厉打击制售假劣肉制品及网络餐饮违法违规行为,近日,河北省秦皇岛市抚宁区委常委、统战部部长、副区长王志刚带队开展联合专项检查,区市场监督管理局、农业农村局、卫生健康局、公安分局四部门参加。
本次专项检查实现肉制品全产业链与网络餐饮关键环节全覆盖,紧盯养殖屠宰、生产加工、流通销售、餐饮服务全流程,重点排查相关养殖场、生产经销单位、餐饮门店及体检机构,严厉查处使用违禁药物、采购不合格食材、网络餐饮违规经营等安全隐患。通过实地查看、查阅资料、现场问询、随机抽查等方式,对原料来源、检验检疫、索证索票、后厨卫生及健康管理等逐项核验,构建全链条监管闭环,严把食品安全源头关。
此次行动体现了抚宁区多部门协同共治的决心,有效防范化解食品安全风险,下一步抚宁区将持续深化部门联动,健全常态化监管机制,加大巡查整治力度,切实守护群众饮食安全。(来源:河北省秦皇岛市市场监管局)



