福州讯，近日，福建省宁德中心城区农村食品批发经营主体“送货即巡检”工作部署会议召开。宁德市东侨开发区市场监管局、蕉城区市场监管局及辖区市场监管所相关负责人，中心城区食品批发经营主体等参会。
据介绍，“送货即巡检”工作机制依托批发商下沉配送的渠道优势，通过赋予批发商“巡检员、提醒员、宣讲员”三重角色，将监管触角延伸至农村食品流通末梢，切实提升食品追溯数据质量、提高经营环节问题整改效率、降低农村食品相关投诉举报率。
给巡检员颁发聘书和胸牌。宁德市市场监管局供图
会上正式部署宁德中心城区农村食品批发经营主体“送货即巡检”工作，并为15名巡检员代表颁发聘书和胸牌，6名食品批发经营主体代表现场签署《规范经营承诺书》。
会议围绕《面向农村食品批发经营者食品安全“五规范”指引》《食品批发经营单位对下游食品经营企业的巡检员监督指引》开展专题培训，播放《宁德市农村食品销售“五三三”合规指引》科普视频，并详细讲解了“东侨市场监管”微信小程序的“送货即巡检”模块操作流程。
此次会议以“送货即巡检”新模式为抓手，将每天奔走在配送一线的批发企业转化为食品安全“移动前哨”，赋予送货员新角色，构建监管部门主导、社会力量参与、经营主体尽责的共治格局，持续提升农村食品经营规范化水平。
来源：中国消费者报 记者 张文章
