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福州讯 12月16日，记者从福建省宁德市农村假冒伪劣食品专项整治工作推进会暨面向农村批发食品经营者食品安全现场会上获悉，今年寿宁县探索农村食品安全治理新路径，实行“送货即巡检”工作机制。该机制以切口小、创意新、实效好的特点，为山区县探索低成本、广覆盖、可持续的农村食品安全治理提供了新样本。
现场会上，寿宁县市场监管局详细阐述了该机制的设计理念、具体做法与核心成效。寿宁县是山区县，农村地区广、村落分散，食品经营主体呈现“小、散、弱”的特点，监管力量难以实现全面覆盖。该局大胆创新、巧用资源，在福建省、宁德市市场监管局指导下，创新实施该机制。该机制的核心是紧扣食品批发关键环节，通过赋予批发商“巡检员、吹哨人、宣讲员”三重角色，将送货员转化为食品安全治理的“移动前哨”，以暖心服务赋能、利益联结激励双向发力，引导其从“要我做”向“我要做”主动转变，从而实现监管力量低成本、高效率覆盖乡村末梢，着力构建起“部门监管+行业自律”的食品安全共治生态。
实践证明，送货员在配送环节主动核查货品存储情况、核对票据信息，排查清理过期或可疑食品并及时上报处置，既为零售终端筑牢了经营安全防线，减少了纠纷隐患，也让供货企业与零售店主之间的合作信任更加牢固。
为保障该机制有效运行，寿宁县市场监管局在下党乡市场监管服务站设立了“巡检员休憩点”，站内不仅清晰公示“巡检员”的工作职责，还提供饮水、充电、休息等便利服务。截至目前，寿宁县已有29家批发企业接入追溯系统，累计录入追溯数据18.1万条。通过批发商日常巡检，已指导零售商整改问题35个，回收或销毁过期食品1.9吨，农村食品投诉举报数量同比下降28.6%。
来源：中国消费者报•中国消费网 李浙瞳 记者 张文章
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