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国内最大的花卉综合零售批发市场之一，也就是广州市岭南花卉市场，平均每天将近有100万支的鲜切花在这里交易，不少商户也感受到这几年花卉市场的一些变化，像绣球、花朵比较小的菊花、玫瑰等品种，销售量不错，这也在一定程度上反映出市场对于新品种、高品质的花卉需求量不断增加。
绣球是鲜花市场最好卖的品种之一。以前种类单一，价格却比较高，而现在的绣球有20多种颜色，价格却比以前降了一半，客户对花卉的品质和新鲜度也变得更为挑剔。
近几年绣球实现了国产化，降低了成本，另外通过产地直发、冷链物流等方式，也更能保障新鲜、提升品质，因此，销量成倍增长。
鲜花销售商 陈宗翔：进口的话，瓶插期不会超过一个星期，如果是国产，由于没有长途的运输，它可以插两个星期到三个星期，现在客户更愿意要国产的一些绣球。
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种植技术提升助力鲜花产业发展
鲜花消费市场的潜力不断释放，不仅给销售商家带来了丰厚的利润，也让产业链上的各个环节都看到了更为广阔的发展前景。许多种植户这几年就通过扩大种植规模、优化种植技术来保证供应。
在广州一个花卉基地，负责人告诉记者，他们红掌盆栽年销量从几年前的不足十万盆增长到目前的近100万盆，基地规模也从最初的4个棚扩大到了现在的30个。企业的业务重点从以往的集团消费转向大众消费。
鲜花种植基地负责人 许海波：这个市场应该是个朝阳产业。消费需求增加之后，生产的量也扩大了。面临大众消费，我们以小盆景为主，它的消费价格不是特别高，老百姓容易接受。
许海波介绍说，虽然总体销售量在增加，但行业的参与者也变多了，种植规模扩张也带来了人力成本、品质管控等更多挑战。为了应对竞争、保证利润，他们现在引进了许多种植技术和设备。
鲜花种植基地负责人 许海波：人工逐步会减少很多，通过机械化和智能化的程度会逐渐增高。通过对环境各方面的精细化管理，基本上出货的时候，可以达到同一个标准，然后它的高度落差也会控制在三公分以内。
“据中国花卉协会不完全统计，2017年全国的鲜切花销售成交额已突破100亿元，连续五年以接近20%的速度增长，今年增速也有望突破20%。而在这之中线上鲜花消费额所占比例已经超过了50%。”整体看来，国内花卉零售市场蓬勃发展，增长势头平稳。
中国花卉协会零售业分会会长 王茂春：整个老百姓的生活水平提高了，对鲜切花的需求量明显增加了。
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