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来源：全天候科技 刘宝丹
外卖作为移动互联网时代最具代表性的战场，在经历美团、饿了么双雄争霸后，正迎来新变量。随着京东携百亿补贴强势入局，这个万亿级市场再度硝烟弥漫。
4月15日，京东黑板报发布消息称，当天京东品质外卖日订单量将超过500万单，因为都是品质堂食餐厅的外卖，GMV比“幽灵外卖”1000万单还大。此时距离3月24日官宣突破百万日单仅过去22天，这意味着，京东外卖订单量用三周左右时间完成五倍跃升。
京东还指出，因秒送业务发展迅速，本季度公司将再招收不低于5万名全职外卖员，全额足额全部缴纳五险一金且所有费用都由公司承担。
同时，京东已经上线“自营秒送”电商业务，全国已经有超过十万家京东品牌线下店全部接入了秒送，平均送达时间快于30分钟。京东自营秒送业务目前已基本实现了全品类覆盖，京东将以自营品质+秒送服务，确保最好的用户体验。
在和蔚来CEO李斌聊天时，京东集团创始人、董事局主席刘强东表示，京东做外卖是认真的。
近日，京东集团SEC副主席、京东集团CEO许冉向华尔街见闻表示，京东考虑的不是一个季度，或者一两年，而是做长期可持续发展的业务。“这是一个长期的布局。”看起来，京东外卖正在不遗余力做一个“难而有价值的事情”。
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蓄势
对于外卖，京东早在多年前就已经开始做准备。
去年5月，京东已经上线了咖啡茶饮。许冉表示，这时候，京东外卖已经开始试水，并在系统和团队能力上做筹备，到今年年初，京东觉得这个能力差不多了，开始把范围扩大到餐饮环节。
2月11日，京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募，五一前入驻的商家，全年免佣金。截至3月24日，京东外卖在全国142个城市上线，超45万堂食餐厅入驻，日订单量突破百万。
骑手也是京东外卖的重要一环。3月20日，京东外卖宣布，已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，京东将负担这些骑手五险一金的所有成本。
不同于纯电商模式，外卖模式涉及商家、骑手和用户，商业模式较重，而且目前市场已经有美团、饿了么等成熟玩家。为了走出差异化路线，京东外卖的定位是做品质外卖。
许冉坦承，做品质外卖很难，京东目前还处于不断地探索中。
在具体做法上，京东首创了业内最严格的商家入驻审核标准和管理制度。通过三重机制来保证入驻商家品质堂食的真实性。所谓堂食，要求有线下客流，不是纯外卖店。
其次，在整个产品的系统功能上，京东逐步和各个省市监管部门的餐饮数据接口进行对接。“目前，商家入驻的审核通过率比较低，不到四成，有六成是不合格的门店，我们是坚决不允许上线的。”许冉强调道。
此外，门店入驻后，京东通过照片验真、视频巡查、人工复核等多种方式进行定期巡检，揪出个别浑水摸鱼的门店。同时，对支持“后厨直播”的商家，京东平台也会给予流量加权，推荐给更多用户。 共2页 [1] [2] 下一页
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