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对于翻新的概念，矜诚表示，一方面，这些酸味零食品牌都是地方性的传统品牌，线上渠道在帮助他们拓展全国性市场的同时，也是企业自身品牌调性和组织管理能力的一次翻新；另一方面，迎合线上年轻化人群和消费趋势，在产品设计上呈现出更年轻化多元化的特点，比如山楂棒棒糖、芝士山楂球等。
国潮不是唯一解法
不管是鸿星尔克还是白象，在国潮文化下，野性消费的魅力被反复验证。而酸味零食作为中国特色饮食的一部分，其实也站在了红利期。
溜溜梅就围绕国风做了新的升级，来自CBNData的数据显示，溜溜梅在更换包装后不仅拉动了品牌自身增长，也带动了梅类大盘。
在矜诚看来，国风概念并不能仅停留在包装层面，更多的升级还是从产品端开始。接下来的机会点：一方面在于强化药食同源，和功能性的标签，比如西梅本身促进消化代谢等功能，更好的融入产品设计中，另一方面，形成交叉品类和多元化消费场景的应用，比如青梅酒、青梅泡苏打水等，这样的意义在于接下来可以拓展产品设计的边界。
来源：电商在线 杨泥娃 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 零食 |
