“每一个决策带来的收益可能只有千分之五，但10个决策合起来就是百分之五，便利店行业有百分之五的差异那就就是天壤之别。正是我们在每个点位上都能解决5%，所以节约出了一个巨大空间。”便利蜂创始人庄辰超说。
庄辰超所说的千分之五，是便利蜂底层逻辑的结果体现。这家从创立开始便受到业界关注的便利店企业，一方面因为其快速拓店1000家、以及在北京地区实现盈利的过程，被不少便利店高管视为彻底区别于传统便利店的新物种。另一方面，便利蜂创始人在成功创办去哪儿网后，又将重心投入便利店行业，使得资本市场等方面认为，这或许是庄辰超All IN的最后一个重大创业项目，其结果值得期待。
能同时获得外行、内行关注，便利蜂依靠的绝不仅仅是资本助推和庄辰超个人影响力。在青藤大学《一问》节目中，庄辰超便对便利蜂模式进行了全面分析解读。
追根究底，便利蜂并不是传统意义上的便利店企业，而是完全依靠系统决策，再将其结果应用于便利店。
相比较其他推动数字化变革的零售企业来说，便利蜂有着本质不同。因为其他企业是在数字化变革基础上给人以参考，包括数字化技术、系统是为人决策提供服务。但便利蜂是让人“供养”系统，并完全依赖系统决策。
“这是一个异常艰难的决定，我在2018年整整纠结了一年， 究竟敢不敢将企业生死交到一个刚刚诞生的系统手里。但现在我认为，如果再来一次，我希望这个决定可以做早一些。目前为止，除特殊情况外，对便利蜂来说，已经没有人能战胜系统。”庄辰超表示。
《第三只眼看零售》认为，便利蜂有三个核心点值得关注，一是便利蜂的系统不是静态的、更不像传统企业那样，从ERP系统等板块逐一迭代。它是在一次性全面替换的基础上实时变动。其中拥有二三十年便利店运营经验的实战人才，则是这些系统的“陪练”，不断挑战系统，进而改进系统。
二是便利蜂实行扁平化管理，总部之下即是战区，而战区管理者通常来源于门店店长。这些店长、店员不对营业额、利润等经营指标负责，只要求做到完全执行系统决策，充分信任系统。这也是便利蜂能保障门店品质，同时快速扩张的重要原因。
三是便利蜂在包括供应商、鲜食工厂在内的产业链体系中完成了系统与系统的对接，从而提升运营效率。
庄辰超认为，“行业总说北京是便利店荒漠，只能做半年、半天、半条马路等生意，但这本质上是因为你的经营效率不高，导致收益不足以覆盖成本，因而为了控制成本而去收缩服务时间和服务范围，导致恶性循环。但便利蜂提升效率，于是我们也在北京实现了区域盈利。”
从系统为人服务
到让系统操纵生死
尽管当前数字化成为许多便利店从业者关注的重点所在，不少企业已经将数字化能力的打造与提升作为自身的重要战略布局。但就实践结果来看，目前绝大多数企业数字化的目的在于，用系统的数据辅助员工进行决策，整个经营过程仍然需要人与系统互相协作。
便利蜂的本质不同在于，它打造了涉及全链条的自动决策系统，将便利蜂日常运营中的决策全部交给了系统，在所有环节的决策上做到了无人参与，进而实现了决策从系统辅助员工到系统主导全过程的转变。
而便利蜂自身也经历了这一转变。在2018年之前，便利蜂的数字化是分阶段、分板块推进的，整个运营的决策过程需要人与系统协同，员工拥有决策权。门店运营决策是需要员工与系统共同完成，决策主要依赖于员工。
但这个过程中，通常会出现由于人工录入数字错误导致的系统决策失误。加之，对于系统决策，员工往往不能在第一时间做出反应，促使上下游同时做出调整，因而决策的时效性也受到了一定影响。
所以便利蜂在选品、排班、陈列等环节的尝试最终都以失败告终。在意识到这一模式的弊端后，便利蜂整体更换了底层引擎，将经营的决策权全部交给了系统。
目前，针对决策系统便利蜂打通了工厂、物流、门店等多个场景，系统可以在运营中的不同环节中进行数据采集、整理分析，最终给出决策方案。这种模式下，系统具备的高效、精确等特点被充分发挥出来，门店的经营效率也实现了明显提升。
从门店端看，商品的更迭涉及判断商品动销、选择替换商品，新商品陈列等环节，整体工作难度较大。便利蜂每家门店每周上下品的SKU数量在150个左右，单靠人力很难完成这一工作任务。
但系统会协同上下游各个环节，给出从商品替换到商品陈列以及员工调整的最优路径的整体解决方案，极大的减少员工的工作量。得益于系统决策门店能够敏锐把握消费者需求并及时做出调整，目前在便利蜂4周不动销的商品只占门店的1%。
从供应端看，目前便利蜂每个鲜食工厂每天需要生产几百个商品，这些产品的生产流程、产品配方以及人员排班都实现了数字化。生产过程的全自动化布局和排线，大幅提高了设备开机率。同时系统决策让工厂完美贴合门店需求，最大限度地减少浪费和机会损失。
在物流上，便利蜂可以做到协同上下游根据订单对车辆进行动态安排，进而保证物流效益最大化。
而就整个经营环节来看，门店管理始终是便利店经营的难点所在，受制于门店服务质量难以保证，便利店往往需要在门店质量与数量中进行选择。
但在3年时间里便利蜂开出了1600家直营门店，同时打破了便利店需要7年才能盈利的现实。可以说正是这套体系的出现帮助便利蜂实现了运营过程标准化，降低了门店管理难度，保证了门店运营效率与服务质量的稳定，也直接推动了便利蜂的扩张。
在未来三年开出一万家门店的目标面前，便利蜂执行董事薛恩也表示：“高效的’系统’，是支撑我们快速扩张计划的关键所在。”
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