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关店3000余家 撤出5个大区 苏宁小店留下了什么?

  基层员工培养出现问题,苏宁小店相当于在高速扩张的过程中损失了门店员工的专业性,继而影响了消费体验和用户留存率。

  而且,苏宁小店中层人员更迭也颇为频繁。从苏宁小店离职的一位中层管理者对《第三只眼看零售》表示:“我在的一年半时间里,团队换了四波人,基本上三、四个月就会换一次。苏宁小店非常想把这件事情做好,所以一旦做的不好就会换人,现在小店团队的人几乎要换完了。”

  一方面是团队不够稳定、专业,另一方面则是供应链能力有待提升。

  有相关人士透露,苏宁的财务制结算制度较为严格。这使得苏宁小店每月有固定的结算日期,供应商错过当月结算时间后只能选择下月结算。同时,苏宁小店每月结算也有存在金额限制,超出部分同样不能按时结算。

  账期较长、回款较慢,导致不少供应商选择提高供货价格、减少单次供货数量或不再签约等方式应对。体现在苏宁小店门店端,便是出现畅销商品缺货、部分商品定价高于同类品牌便利店等情况。

  对于社区业态来说,如果未能在商品上作出差异化,又存在缺货、定价较高等问题,周边消费者复购率即难以提升,进而影响苏宁小店单店营收。

  在此背景下,苏宁小店将增长希望投注到新业务上,但实践效果不仅未达预期,反而成为影响苏宁小店的又一负面因素。

  《第三只眼看零售》了解到,苏宁小店曾尝试邮局、彩票、生活帮、云店、苏小团等创新业务,希望寻找新盈利点,减轻亏损压力。但由于苏宁总部并未对苏宁小店新业务增设预算,导致其新业务开展是以稀释苏宁小店原有资金储备为前提。这使得新业务发展存在因资金不足而受限等可能,而原有业务也因为新业务瓜分资金而受到影响。

  “一件事情没有做好,集中精力去做是有可能做好这件事的,但苏宁小店总是想着要用一个坑去填前面的一个坑,后面无法填上这些坑就只能放弃这个事业了。”苏宁小店相关人士评价到。

  以邮局业务为例,他继续分析称,“我们算过每天做到300件即可赚钱,但300件快递便需要增加一个人手,那么赚到的钱又需要支付人工费用。其他业务也是一样的,所以短期来看没有什么盈利的空间。”

  押注加盟

  能否扭转困局

  大规模关店、开放加盟,苏宁小店走到了转型的关键节点。战略调整之后,苏宁小店能否扭转困局,一时也成为焦点话题。

  2018年至今,苏宁小店经营模式经历了直营、管理合伙人、经营合伙人以及目前的全面开放加盟四种模式。两年间四度转换,苏宁小店也从重资产模式转向轻资产模式,由原来的强管理输出变为弱管理模式。

  这种变化理论上可以帮助企业有效降低运营、管理成本,缓解资金压力;同时也能够拓展渠道、加快开店速度。但失去对门店的强管控力,也意味着苏宁小店未来想成为苏宁全业态超级入口的完成度、配合度,或将弱于全直营门店。

  张近东曾表示:“苏宁小店开放加盟,是向规模要效率,而提升规模的基础就是要让每个店主都赚钱。”

  有报道称,苏宁小店的第一家加盟店实现了月盈利3万。但相关人士告诉《第三只眼看零售》,该加盟店是苏宁小店打造的标杆店,包括选址、运营、人员培养都是团队花费大量精力打造,积累了大量用户基础,有这样的表现并不意外,但该店的盈利能力并不能体现出苏宁小店整体水平。

  他还提到:“加盟意味着总部必须要有非常强的供应链与运营能力,能够保证加盟者赚到钱他们才会选择你。”而这对于正在关店、尚未扭亏的苏宁小店来说,仍然缺少说服力。

  不过,苏宁小店已在7月17日启动了“南京攻略”,表示计划在今年年内完成1500家社区网点布局,并在此后的2年内要完成10000家加盟店目标。该开店速度相比较直营店来说并未放缓, 还加入了菜场、邮局等新业务,苏宁小店能否突破此前直营店困局,仍然是一个值得思考的命题。

  “苏宁是下决心去做小店的,不管花多少时间、多少钱、换多少团队和领导,苏宁都一定会要把小店做成。所以我觉得小店会成功的,但其中要经历什么没有人知道。”一位已经从苏宁小店离职的员工这样对《第三只眼看零售》说到。

  来源: 第三只眼看零售 陈星星

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