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只有 6 家 mini 店的盒马即便是已经意识到需要加速，但和已经广布 500 多家小店的永辉相比，至少在现阶段只能是望其项背。
大型商超因布店稀疏、覆盖半径过大、物流和供应链能力不足等客观原因，时常出现爆单情况；而另一边，走社区化的 mini 店反而更能做好到家业务的服务，" 小 " 店半径虽小，但可以广撒网式布点，运力压力轻，可灵活配送。
在到家业务上，拥有成熟供应链体系的传统商超企业来做 " 小 " 店社区化是大势所趋。截止 2019 年 H1，永辉超市物流中心已覆盖全国 18 个省市，总运作面积约 45 万平方米，员工人数约 2300 多人，竞争优势已经形成。
不过，从腾讯入股永辉超市开始，盒马就注定要时常被拿来与永辉做对比。
疫情好转之下，到家业务也成了盒马的重要目标。根据相关报道，为了达成到家的蓝图，盒马已经在试点社区团购。盒马每个线下门店为消费者建立拼单统一配送群，部分门店在社区建立自提点。
当下，外出政策逐渐放宽，围绕社区布点、在家门口的 mini 店是更高频的消费场景。
但要在这个阶段把店开到消费者的 " 家门口 "，也并非易事。
小店沉下去
所有的商超都从未放弃过下沉市场。对于盒马、永辉、大润发、沃尔玛这样以大型超市为主的商超做轻模式下沉也势在必行。
除标准大店外，盒马陆续衍生出菜市、mini、F2、小站、便利店 Pick ’ n go 和盒马里六大新业态。看似在毫无边界地扩张，实际上是从不同角度的用户场景中占据流量。
在 " 轻 " 模式上，盒马 mini 一门心思往下沉走，其营业面积仅为盒马标准店的 1/5，并取消了店内悬挂链、减少冷柜数量，品类以散装蔬果为主，开店成本维持在 200 万元左右，主要布局在一二线城市社区及三四五线城市下沉市场。
下沉市场或许才是其真正的战场。
永辉超市总裁李国曾公开表示，发展 mini 业态主要是出于对大店的业态补充。2020 年，永辉超市将发展 " 大店 "＋" 小店 "、" 到店 "＋" 到家 " 的业务模式，即 mini 店与 Bravo 店形成业态互补、有机填补现有区域空白的业务模式。
盒马 mini 选址主要集中在郊区和城镇，而永辉主攻二三线城市，注重商品性价比，双方上演激烈厮杀在所难免。
但在下沉市场，即便是对背靠金主的永辉、盒马来说，也不是一个好打的市场。首先，要面对的就是 " 开了十几二十年 " 的夫妻老婆店；其次，对下沉市场消费者来说，" 好用 "、" 能用 " 的消费心理往往要多于 " 品质 "。
值得一提的是，这疫情期间，每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商品牌也被和这些传统商超相提并论。
疫情期间，前置仓企业生意暴增，但在服务能力上暴露不小短板。每日优鲜、叮咚买菜等头部前置仓玩家，在武汉、宁波的业务先后被迫关闭。零售商超的扩张一方面是供应链、另一方面依然是现金流。因此，每日优鲜、叮咚买菜等在疫情期间瞬起高楼的生鲜平台，或许还要单独来看。
无论是从业态、商品架构、还是选址调整上，商超大头沃尔玛和大润发也在加速下沉，试图打好这场下沉市场的攻坚战。无论是阿里的 " 新零售 "，还是腾讯的 " 智慧零售 "，大型商超和下沉市场无疑是二者争夺的两大重要场景。
总体来说，大商超的小店，已经是各家攻城略地的排头兵，甚至业务的重要性等同于大店。
这个家门口的战场各方阵营已经暗流涌动，但纵观盒马、永辉、沃尔玛，乃至大润发，在这个战场上的排兵布阵，盒马至少在现阶段已经落后一步。
如果盒马想要在真正短兵相接的时候不落下风，那么，留给盒马的时间已经不多了。
（来源：锌财经 葛煜） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 盒马 |
