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员工安全是利益的最大化
在内部，喜家德就要先对员工负责任。
保护员工安全，没有被感染，才可以长期经营，这才是企业利益的最大化！员工一旦被感染，是企业最大的成本。
我们提出了“三好原则”：
核心点一：伙食吃好，消毒防疫管理好，提高免疫力；
核心点二：口罩带好，步行上下班，需坐车，请专车；
核心点三：尚未返回岗位的员工，继续在老家休假，先别回，错峰出行，保护好自己。
我宁可不开店，也不让员工回来。
对于一家企业，多挣点（钱），少挣点（钱），别出问题，是最大的保护。责任就是使命，找到核心点去打透，才可能高效完成使命，解决问题。这是我对责任的理解。
企业老板的承诺书是最大的定心丸
在我看来，企业负责人的承诺书是最好的定心丸。
我给全体员工写了一封承诺书：
只要大家想干，按价值观干，我们坚决不裁员；
一定将门店保留到底，合伙人承诺自己卖房卖车咬住牙也要挺过去；
保证跟着我们一起打拼的伙伴们，有工作干、有工资拿、有饭吃，不让任何一名同甘共苦的伙伴失业！
这个承诺书是工具，能稳定军心。这也是企业文化的一种体现，等于向员工表了一个态，留住员工的心是关键。大难见真情，员工很在意大难面前老板的反应，承诺书可以让员工更有归属感。即便所有的员工都感觉到行业的困难，企业也绝不会关门，也正是这样的企业值得员工一辈子追随。
我发自内心地希望中国不要倒掉这批有100-200家店的连锁企业，未来这个行业还会再更好。这批企业一旦倒了，是对整个行业的打击。
如今，餐饮行业艰难，我还是希望国家“同情”这个行业，能减免一部分税收，劳动保险、五险一金的负担都很重。
现在同行们和企业员工们需要齐心协力渡过难关，用过冬的心态，活在必将到来的春天里！
喜家德创始人高德福原本有些犹豫：要不要公开自家花费巨大心力整理的应对疫情的“九阴真经”，否则此后将面临很大的竞争压力？
最终，期待同行都能挺过疫情关卡的焦灼战胜个人的担忧。于是，我们有机会看到一个餐饮老兵带领企业备战的核心商业武器。
喜家德拥有580家门店，设置的平台体系相对完善，包括运营、营销、采购等19个平台。希望以下实打实的干货有助于各企业挺过疫情难关。
再次感谢正和岛岛邻高德福和喜家德！
来源：正和岛 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 餐饮 |
