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书店的用户与产品如何定位?

  周末来重庆和成都参加出版社跟书店合作的活动,结合我之前出版书籍的经历,跟大家分享下关于书店用户和产品的一些观察和思考。

  1 关于书的消费市场

  去年实体书的市场是 894 亿,比起 2017 年增长 11%,增速不低。但是实体书市场发展不代表实体书店的发展,主要原因就是:电商。

  在电商平台,图书一直是“流量型”产品,从亚马逊到京东天猫,莫不如此。流量型产品指的是,靠这种低价普适的商品吸引用户,带动其他的品类消费。

  所谓羊毛出在猪身上,电商平台就会尽可能对图书压价,毫不在意书是不是能赚钱。身边不少朋友都已经习惯了各种购物节的时候半价入手一大堆书,这些书的确都是亏本在卖的。

  另外,电商平台已经变成了图书售卖的核心渠道,有充分的议价权。电商平台从出版社拿书,价格甚至会低于传统书店,比如能到六折的程度。然后再对图书压价,四五折是很常见的。对书店来说,七折卖都可能亏钱,所以价格上毫无竞争力。

  顺嘴提一句,现在书籍定价水涨船高,跟电商平台的压价不无关系。自由市场里,价格一定会趋于合理。过去 30 块钱买到的书(定价也是 30),现在仍然大都是 30 块钱到手(但定价可能是 60)。

  2 关于用户消费心理和行为

  用户在图书方面的消费心理和行为,有两个主要特征。

  第一,比价。

  虽说看似书店跟奶茶店、咖啡店、服装店同属实体消费品的店铺,但是书店售卖的商品是标品,而且是全国一致的标品。另外,消费场景和使用场景也是割裂的,没人会买完书立马就要看完。

  这两者会导致同样的结果。重庆最大书店之一精典书店的老板告诉我,到他们书店的消费者,绝大多数都是翻了半天,觉得某一本书真的不错,掏出手机,顺手就在淘宝/京东下单了。

  因为在哪买都是同样的商品;以及不着急现在就阅读。

  类比奶茶店,差别在于,不同奶茶店的口味是有很大差异的,可以有品牌价值;消费者买奶茶是即时的需求,要马上使用。书则是标品,在书店买,没太大竞争力。

  第二,低频。

  国人普遍没有爱读书的习惯,再加上人人都有手机,有碎片化阅读的各种产品,就更没有耐心读书了。不少人哪怕想要读书,也是从某些“拆书”类的知识付费产品中去获得核心思想,而不会自己买书读。

  另外,实体书店的用户通常都是中产(一二线城市的大型书店基本都面向白领、中产人群),哪怕他们有读书的习惯,也往往都是低频消费,都是半个月甚至一个月读一本书。同样类比奶茶店,频次之低可想而知。

  对于不少互联网从业者或习惯了电子阅读的用户来说,实体书很不方便。连网购都不会,更不用说在实体店买书了。像我自己几次到实体书店,都是到咖啡馆休息,或者观察下书店的展位,了解下畅销书行情。要说最后一次买书,已经是几年前的事情了。

  3 关于商业模式

  成本

  从成本看,最大头的可能是装修。

  实体书店无法在价格上跟电商平台竞争,为了保住人流量,就会在“装修”上下功夫。各种书店不惜花巨资建造,做得十分高端精致。

  不少书店都是主动力求变成“网红书店”,这种书店会吸引许多网红来拍照。书店不指望她们买书,而是希望她们在小红书或者抖音传播,这样能吸引更多人来逛书店。

  精典书店的老板告诉我他的装修费,还是让我很吃惊的。光靠卖书的话,不知道多少年才能回本。

  很有意思的是,大多数实体书店在商场里都是有不小的议价权的,所以对书店来说,店租成本并不高。甚至很多商场会主动降租金、免租金、给各种优惠,来吸引书店入驻。因为逛书店虽说对书店的商业价值不大,但人流量能提升商场整体获客;另外有的商场也需要有高逼格的文化品牌镇场。

  收入

  考虑到刚刚说的,高昂的装修费、和极低的实体书消费转化,绝大多数书店只靠卖书的商业模式,是一定亏钱的。

  刚刚说了,书店拿到出版社的价格本就不低,不打折又卖不出去,所以一本书上,能赚 10 块钱就已经是不少了。设想下这种实体书店,一天假如能卖 100 本书,也就只有 1000 的收入,自然是巨亏的。

  因此书店也不得不力求转型,跟电商平台学习怎么做“羊毛出在猪身上”的商业模式。

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