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成立18个月上市，营业第一年净亏损超过16亿元，IPO估值超过40亿美元，补贴开路、重金获客、疯狂扩张，围绕瑞幸的消息，火热，吸睛，见惯了大创业时代企业的生生死死，“看客们”大多把瑞幸当成又一次流星的划过，上一次划过的那个名叫ofo？
舆论一边倒的抨击，反倒是引起了我们的好奇心。如果一家企业这么不被看好，是错误的策略让它成为全球最快IPO公司？还是它把投资人的钱不当钱，胡乱“烧光”？
经历了最快上市企业的激动人心，也看到了跌破发行价的惨痛现实，在瑞幸上市的新闻稍微冷却之后，我们希望可以换个角度看看，毕竟，“烧钱”扩张不是瑞幸的专利，补贴获客也不是它的首创。
瑞幸2018年和2019年1季度总收入分别为8.4亿元、4.8亿元，净亏损分别为16.2亿元和5.5亿元。
一年净亏损16.2亿元，这是个什么水平？艾问查阅了另外几家互联网经济代表企业去年的财报数据：2018年，拼多多净亏损102.2亿元；蔚来净亏损96.4亿元；爱奇艺净亏损90.6亿元；美团点评净亏损85.2亿元；趣头条净亏损19.5亿元；平安好医生净亏损9.1亿元。
电商、汽车、流媒体、外卖、资讯、医疗，各个行业都有能“烧钱”的大户人家，相较之下，瑞幸的扩张策略带来了什么不一样的效果？它“烧钱”的性价比怎么样？
高增长+持续亏损，是互联网经济时代的标配。但这有个前提，你“烧钱”的领域，有足够的增长空间。
欧睿信息咨询(Euromonitor International)的数据显示，在短短四年时间里，中国的特色茶饮和咖啡市场的收入从27亿美元增长到了48亿美元。但市场仍然很分散，星巴克之下，位居第二的是麦当劳旗下的麦咖啡(McCafe)，它仅有5%的市场份额。
中国的特色茶饮和咖啡市场无疑是巨大的。
先“烧”门店？
截至2019年3月，瑞幸全国门店数量达2370家，覆盖28个城市，累计交易用户超1687万，月均交易用户数440万。以门店数和销量计，瑞幸已经成为中国第二大连锁咖啡品牌。
作为一个咖啡服务提供商，门店，是瑞幸最看重的武器。
一年半时间，2370家门店，按照瑞幸的计划，到2019年底，门店总数要达到4500家。也就是说，瑞幸要用两年的时间，完成对星巴克中国门店数量的超越。已经在中国卖了20年咖啡的星巴克，目前也不过才3800家门店。
但对于门店的营运，瑞幸有着明显的不同。星巴克一直在努力输出咖啡之外的东西——文化。白领首选、第三空间、周边产品，重视顾客体验的星巴克试图打造一种软性文化，并以此来留住消费者。
瑞幸门店的作用则简单得多，卖咖啡，使劲卖咖啡。瑞幸的门店类型有即提店、提供桌椅的悠享店和配送厨房三种。自2018年初开始拿到大额融资后，瑞幸在开店上进入全速奔跑状态。2018年新增门店2064家，其中四季度新增门店884家。
这其中有个细节值得注意，公司初期阶段以铺设配送厨房为主，配合配送订单；去年四季度开始，随着即提店的大规模增加，配送厨房数量开始缩减。
在运营一年之后，瑞幸开始大规模开设即提店，截止今年一季度，即提店占比91%。前期投入小，可迅速占领重要点位，用更低的成本完成获客，是瑞幸必须要做到的。
2018年瑞幸24.4亿的总成本中，有一半（12.2亿元）来自门店经营的成本，还有一半（12.2亿元）来自公司整体运营及新店开设的成本。
公司招股书显示，瑞幸平均单店开店总成本为30.5万元，其中前期装修等成本18.9万元，设备及准备原材料成本11.6万元，包含两到三个咖啡机、制冰机等。这个费用高吗？
艾问根据公开数据测算，瑞幸用户月人均消费36元，月人均消费商品4件，平均每件商品实际销售价格9元左右。以2019年1季度为例，瑞幸单店月净收入（不含配送服务）为6.3万元，产品毛利较低，仅为38%。若综合考虑门店运营成本，包括租金、人力、水电等，以及咖啡机等设备折旧成本，瑞幸单店仍处于亏损状态，平均每月亏损3万元左右。
也就是说，2370家店，每个月带来的亏损超过了7000万元。门店，是瑞幸最费钱的那个“败家子”。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 瑞幸 |
