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这是一个“消费分级”的市场。
既有平均售价30元一杯的喜茶、奈雪，也有售价仅为其一半的一点点。尽管前者看起来更加的高端，但遍布在道路两旁的一点点，在“网红奶茶”上的效应也丝毫不落下风。
不过，最近的种种迹象表明，一点点的吸引力正在不断减弱，尤其对于“95后”和“00后”人群来说。
这究竟是怎么一回事？
一点点为什么这么火？
首先，好喝永远是首位的。
一点点在营销上的投入很少，而消费者偏爱一点点，就是因为它好喝。
其次，性价比极高。
平均售价仅为13-18元，堪称是“茶饮界的小米”。
好喝又时尚、价格还不贵，这样的产品，消费者更欢迎！
再次，“饥饿式”的营销。
大家有没有想到这么一个问题，为什么一点点的门口总是要排队？
除了消费者众多之外，还有一个原因是：一点点刻意为之！
比如说，店员会问你“几分甜”、“是否去冰”、“是否加料”等等，这就增加了点单的时间；
一点点的门店通常只有20平米，所以无论是点餐的还是等餐的消费者，都只能堵在门口，这就又为一点点制造了“人气”。
而就人性而言，大家永远对围满了好奇和从众心理。而这，自然激发了消费者对一点点的消费欲望。
一点点也在被抛弃？
所谓“不进则退”，一点点也已经隐藏着危机。消费者是最善变的，尤其在新茶饮领域！
曾经的优势，正在演变成种种劣势。
一点点好喝，但“护城河”坚不可破吗？
一点点是靠着口碑一点点积累起来的。但是，由于在经典单品上获利颇丰，因此一点点不愿意对菜单进行大的调整。
具体而言，就是一点点推陈出新的速度很慢！
但是，随着新茶饮品牌消费群体的不断年轻化，产品也需要不断的年轻化。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 奶茶 |
