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要点：在门店功能上，永辉与盒马不分伯仲，两者都有各自的优势。但永辉生活的App已经比传统零售企业前进一大步，但线上的运营逻辑目前还不如盒马。
为何永辉生活要“拒绝”京东?
社区商业有一个精髓是，离用户要近。尤其在互联网时代，用户生活半径越来越小，大家都在“抢”消费者的生活圈，补强“到家”能力。
比如，每日优鲜自己不开店，只做“前置仓”，原来是一个小时送到家，现在近的地方甚至可以在半小时内抵达。传统的仓库以门店为中心，前置仓以社区为中心，离消费者最近、效率最高，不然你的配送成本太高。
以前“人找货”，现在是“货找人”。杭州、南京甚至出现了在出租车上摆放货架的案例。
永辉现在也开始在部分城市，尝试“前置仓”的做法。原来永辉超市的配送用的是“京东到家”， 永辉生活现在它正在搭建自己的社区物流，慢慢生长自己的能力。举个例子，永辉的红标、绿标店，用京东配送就行了，但离消费者最近的“1公里”配送，你要把握在自己手上。
要点：未来的社区商业，不仅意味着开店，配送会变得越来越高频，“到家”能力正变成一种标配。
放弃70%利润，掏钱给员工开店
零售行业一线苦活、脏活多，通常员工流失率高达百分之三四十，零售企业对此非常头疼。但永辉整体的员工流失率非常低，大概在2%左右。
我自己做过零售店管理，对此深有体会，门店基层员工看的就是到手的钱，对于公司模式、企业文化没有概念。今天你在这家店拿3000底薪，对面的店看你销售不错，给3500可能就把人挖走了。而且零售店员工大都是女性，婚姻、异地恋、生孩子的因素都有。
永辉实行合伙人制度以后，员工的积极性一下就上来了。核心就是16个字：公司出钱，员工创业，公司保底，利润对半。其模式，不仅员工变成了合伙人，更重要的是它创造了一个极其良性的公司和员工利益共同体的机制。
每个员工心理都有一杆秤，按照这个制度，好处起码有两个：
一是基层员工单兵作战的能力更强，提升坪效。据 2017 年上半年统计数据显示，开业超过 2 年的 372 家门店的平均坪效同比上涨 0.8%。
二是生鲜的损耗率大大下降。不仅通过小批量、勤上货、及时变价等策略方法上降低损耗，同时从行为细节上也极为注意，我们知道瓜果、蔬菜很容易碰坏掉，摆放货品的时候，员工有没有责任心，轻拿轻放和随手丢放直接影响损耗率。
除了合伙人制度外，永辉生活还支持员工内部创业内加盟模式，只出几万块就能变成店面合伙人，启动资金不够的部分暂由公司垫(其余款项由永辉金融板块提供贷款，加盟者只需每月支付利息即可)。赚钱以后，加盟团队可以拿走70%的利润。
我也自己做过连锁企业，从业多年的一个重要发现就是，内加盟门店的员工忠诚度和存活率都是最高的，而且容易裂变、复制。伴随员工从店员、副店长、店长助理到店长，就可以裂变出一家店，而且省去了沟通与信任成本。外行开店是最难的，说句不好听的，如果你们对一个行业没有任何基础，也经过系统的培训，就算给我们一笔启动费用，短期内我们都不知道从哪里开始干起。
要点：合伙人制度帮助永辉提升运营效率的同时，也控制了人员规模。永辉从2010年上市到2017年初，营业收入和门店面积都翻了3倍，但人员只增加了1.5倍。
（来源：正和岛 王晓锋） 共3页 上一页 [1] [2] [3] 零售业也没能逃过腾讯、阿里之争 腾讯云助力智慧零售 打造合作共赢的生态体系 腾讯To B业务新样本：“金融版QQ”上线 618腾讯天猫旗舰店商品下架 被质疑京东逼腾讯二选一 腾讯电竞领袖峰会上海开幕 斗鱼全力以赴助力电竞生态优化 搜索更多: 腾讯 |
