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刚刚进入2017年，有关“康师傅解散”的消息就在网上“炸开了锅”。尽管事后证实解散的只是不产方便面的台湾子公司，但从中也透露出，在网络食品安全谣言、消费品质升级等问题的轮番挤压下，方便面行业深陷下滑“泥潭”。有关专家指出，创新求变或是突出重围的唯一出路。
康师傅方便面并未销声匿迹
“康师傅方便面、饮料等主业生产经营一切正常，没有受到不利影响。”面对网络上有关康师傅的传言，总部位于天津的康师傅控股有限公司相关人士回应记者说。
据其介绍，已清算解散的台湾康师傅食品股份有限公司只是康师傅控股有限公司旗下子公司，经营范围仅限台湾地区，主营业务也多为方便面生产设备的租赁和进口，不涉及任何食品生产经营。
换言之，此“康师傅”非彼“康师傅”，台湾康师傅的关停并不意味着康师傅方便面从此销声匿迹。
记者获悉，台湾康师傅的解散与发生在2014年10月的油品事件有直接关联。当时，康师傅母公司顶新集团旗下正义公司在台湾陷入“黑心油”风波。作为“同胞兄弟”的康师傅也受到牵连。2015年8月，一则“台湾导游称康师傅使用馊水油”的视频在网上被转发，负面影响进一步发酵。
随后，康师傅多次发表声明，强调所谓的问题油并未进入中国大陆，但影响却已实实在在落地。2015年之后，康师傅控股在台湾地区已不再委托其他公司生产销售康师傅方便面，台湾子公司无任何实质经营业务。在这种背景下，董事会决定依法办理清算解散事宜并予以公告，台湾康师傅“曲终人散”。
方便面为何逐渐“褪去光环”？
数据显示，2011年，中国大陆方便面产量为483.8亿包，约占全球一半，平均每天有1亿多包方便面被打开，中国是名副其实的世界最大方便面生产国与消费国。
然而，从2011年起，方便面市场进入下滑通道。中国食品科学技术学会面制品分会对占有市场95%以上的22家方便面企业统计分析显示，2015年，中国大陆方便面总产量为362.49亿份，同比下跌8.54%；销售额为490.91亿元，同比下跌6.75%。“这是一场横扫全行业的大滑坡，行业企业几乎无一幸免。”业内人士感慨。 共2页 [1] [2] 下一页 康师傅乌龙事件真相大白 方便面行业仍经历着滑铁卢 康师傅是如何把一只“现金牛”玩瘦的？ 康师傅被传解散，是谁在有意误导？ 传闻解散，康师傅遇乌龙事件 图解：是康师傅不努力 还是方便面已被时代抛弃？ 搜索更多: 康师傅 |
