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留给茶饮供应链赚钱的日子不多了

  来源:餐饮老板内参 余从

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  新茶饮逼退“自家供应链”

  继茶百道、蜜雪冰城、古茗后,又一新茶饮品牌沪上阿姨冲向港交所,于2月18日提交上市申请文件。

  至此,新茶饮上市名单扩至4列,赛道迎来新一轮上市潮。

  在招股书,四个品牌披露了令人惊羡的数据:大几千家乃至数万家的门店规模,每年数十亿乃至上百亿的营收,净利润同样以亿为单位来计算。以蜜雪冰城为例,数据显示,2023年前9个月,蜜雪冰城实现营收159.33亿元,净利润达24.53亿元,相当于11.13天就能净赚1亿。

  新茶饮锣鼓喧天,另一边,他们背后的供应商,正处于水深火热之中。

  前两年伴随茶饮行业发展,茶饮供应链掀起上市潮。到现在,成功上市的供应商,营收、净利暴跌;提交了申请但还未上市的,现在有些已经终止IPO“退出游戏”了。

  服务于奈雪的茶、茶百道、一点点、沪上阿姨,主要售卖原料果汁、速冻果蔬、鲜果等的田野股份,在前不久发布去年业绩快报显示,2023年其营收约为4.6亿元,同比下滑2.29%;归属于上市公司股东的净利润为3045.93万元,同比下滑43.07%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为2216.71万元,同比下降55.73%。

  报告中称,净利润下跌的主要原因在于“个别客户流失导致公司营业收入略有下降;宏观经济有效需求不足,公司下游新茶饮行业竞争加剧,导致毛利率下降……”

  田野股份在去年2月2号登陆北交所,上市当天大幅高开,开盘价为4.99元/股,市值13.6亿元。时隔一年,截止发稿,田野股份股价为3.02元/股,市值9.88亿元,下跌近30%。

  再看服务于蜜雪冰城、瑞幸咖啡、星巴克、7分甜的德馨食品,服务于蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙草、CoCo都可的苏州鲜活饮品,这两家供应商巨头在2023年年底纷纷撤回上市申请,终止IPO。

  此前,不论是德馨食品还是鲜活饮品,在更新的招股书中都显示公司归母净利润在2022-2023年期间在不断减少。

  其中,2022年,鲜活饮品业绩出现明显下滑,营收同比下降约12.62%,归母净利润同比下降约43.66%。

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