人间烟火离不开菜品食材。2017年，食材供应在社交与电商的碰撞下发生新变化，“社区电商”由此展开，消费者线上即可购买各类食材用品。
9月14日，据中证网消息，阿里巴巴旗下社区电商平台整合“盒马集市”与“淘宝买菜”，统一升级为新品牌“淘菜菜”。淘菜菜将联手社区小店，打通阿里体系资源。
社区电商的风已经吹了好几年。早在今年3月份，阿里便整合零售通与盒马集市，成立MMC事业群，由阿里合伙人、B2B事业群、MMC事业群总裁戴珊负责。
此次升级完毕，“淘菜菜”会给用户带来什么？于阿里而言意义在哪？
淘菜菜升级亮相，各端现新变化
扎根互联网消费的基础上，淘菜菜的到来给各端带来不少变化。
于生活而言，最直观的是给消费者带来更方便的体验。淘菜菜首家小店开张在长沙芙蓉区王龙小区，这家小店汇聚果蔬百货店、直播间、充值站和自提点等功能。据长沙晚报消息，店主提及还会组织厨艺分享、花艺交流等系列公益活动。
供应链上，淘菜菜从城市到乡村进行全覆盖。在原有的零售通供应链上，还整合了盒马、数字农业生鲜板块、大润发商超百货、淘特的日杂厂货等多条供应链。
目前，长沙有两万家盒马集市自提点均将改为“淘菜菜”自提点。
于第一印象而言，有望改变消费者品牌和视觉印象。阿里之前涵盖盒马集市、淘宝买菜、十荟团等众多分散的社区电商APP，如今聚焦于一个品牌身上，避免了多品牌带来的干扰，流量也能更好聚拢起来。
视觉上，淘菜菜“镶嵌”于淘宝移动应用端首页，Slogan为“会生活，淘菜菜”。无需额外下载APP，使用体验上较为方便快捷。
于流量而言，淘菜菜并非从零开始。不同于其它社区电商APP，淘菜菜依托活跃用户过亿的淘宝流量城池，能够从中获取流量用户。
社区电商商品多以日常食材为主，生活性强，用户高频消费，因而粘性很强。将社区电商穿插于APP之中，在获得固定流量用户后，淘菜菜也能反哺于淘宝。
社区电商被视为互联网流量入口的价值洼地，觊觎这块肉的不止是阿里，京东、拼多多、美团等互联网巨头也争抢入局。
欲拿下“社区电商”阵地，巨头目的几何？
社区电商市场前景广阔，各路玩家加码不足为奇。iiMedia Research数据显示，2020年社区团购市场发展迅猛，市场规模达到720亿元，同比增长112%。
对于公众来说，社区电商能为城市保供稳价，在农产品供给周转环节多、耗损率大、价格叠加等问题上也能发挥优势，快速推动快消品和生鲜农产品增长。
对巨头而言，硝烟燃起，在社区电商这场战争中，各方队伍铆足了劲蓄势待发。
“我们的社区电商业务——美团优选依然是我们本季度最重要的投资领域。”在公布2021年二季度及半年报中，美团官方如是说。
互联网巨头争抢拿下“社区电商”，背后意义非凡。在美股研究社看来，最主要的或许是挖掘流量和版图布局。
其一，巨头们征战互联网多年，流量红利已经逐渐见顶，攻克社区电商或许成了抬高流量天花板的一大趋势。
社区电商能够针对用户所在城市、县城、社区进行更多网上交易行为，具有更快速、高效、低成本的特点。
“吃喝住行”中，社区电商占据三项重要因素，与人们日常生活紧密关联，具备高频且刚性的消费需求。把菜市场搬到了线上，能够更好撬动本地生活的巨大流量。一旦攻下这块洼地，依据用户粘性、商品刚需、购买高频等特点，能为互联网公司提供更多流量价值。
本地生活市场潜力巨大是一重要原因，另一方面，对于互联网公司的版图布局也具有重要意义。
麦肯锡“三层面理论”曾提出互联网大公司的共同特点——保持三层面业务的平衡发展。
第一层面是拓展和守卫核心业务；第二层面是建立新兴业务；第三层面是创造有生命力的候选业务。在确保核心业务的基础上，选择第二层面业务，使其迅速发展为第一层面，同时为未来长远发展选择第三层面业务。
套用互联网公司身上，在保持新旧业务相互交替基础上，不断扩充版图布局，如建立社区电商业务，为公司创造新的生命力，不断完善扩大自身体系。
社区电商繁琐复杂，如果能够攻克，对互联网公司而言意味着拿下最难啃的生鲜市场。目前，一线城市和二线城市中生鲜电商十分激烈，但该领域市场需求较为分散，下沉市场也仍然空白，蓝海的存在显现其提升空间的巨大。
其二，互联网公司构建生鲜零售版图，进一步突破电商业务天花板，才能为自己找到下一个增长点。对巨头来说，以社区电商挖掘用户的高频消费之后，其实有助于在本地生活领域有更多的探索与布局。目前不少巨头在本地零售上已经有所布局，未来也有助于在业务层面有更多协同作用，生态效应有望进一步发挥。
虽说赛道前景利好，但社区电商并不是一块好啃的骨头。招商证券研报指出，社区团购赛道差不多已经“烧掉”近500亿元的资金体量，预计还将持续大幅亏损。
那么，互联网公司该做什么才能拿下“社区电商”？
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