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在今年6月，永辉生活·到家开仓一周年之际，笔者参观永辉生活·到家大学城仓和公园道仓两个前置仓（永辉生活·到家称为卫星仓）。据悉，永辉生活·到家卫星仓2.0面积在400-600平方米之间;仓内设置方面，设有活鲜区、生鲜区、蔬果区和食品用品区等。SKU数方面达到3000-4000，其中生鲜占比超50%。即从以上数据看，永辉生活·到家的前置仓在满足周边消费需求上还是游刃有余的，其供应链打造足够从容和精确。
从近年来无数的案例中不难发现，生鲜战最重要的就是供应链的比拼，随着互联网、数据、信息技术的发展，数字化对供应链的加持带来了前所未有的裂变力。例如，生鲜大多是非标产品，按照以往的操作方式很难管控，而数字化很好地解决了这个问题，而在以销定采、控损耗等问题上，数字化在供应链条上的深层次应用就更好地解决了这些问题。
而从永辉生活·到家方面的数据看，前置仓2.0版本的数据设定，既可以满足消费者的需求，又可以让仓端的运作效率及后台供应链能力达到最优。仓端面积过大、匹配的运营与人力成本会过高，仓内面积过小，又会丧失商品的丰富度，因此仓端面积、商品SKU数及仓内的运营指标之间，必定存在一个最优的取值点，这也是永辉生活·到家与腾讯智慧零售联合推出卫星仓2.0的核心价值——效率最优的生鲜到家标准仓型。
无疑，生鲜到家市场的火热也让市场现有用户群体不断扩大，潜在购买人群的扩张将是重要指标，而据招商证券研报，目前渗透率在5-10%之间，在腾讯助力永辉生活·到家流量池的同时，如何提升渗透率也将是永辉甩开竞争者的重要一步。对于生鲜零售企业来说，前置仓在解决最后一公里的问题上也绝非毫无破绽，因缺乏门店引流和品牌忠诚度，在获客和用户留存上更加偏向运营策略的创新和优化。
获客成本效率和流量分发效率可以综合来看，基于私域流量，腾讯助力永辉生活·到家搭建用户触点立体式经营矩阵，目前已经打造出一套依托小程序、公众号、社群，快速汇聚和沉淀流量的行之有效的打法，帮助永辉生活·到家精准客群定位、洞悉用户、获客留存。
除此之外，腾讯还全面助力永辉生活·到家用户精细化运营，基于腾讯数据将用户分组，并根据不同的用户群体从获客渠道、商品推荐、日常运营等多方面精细化管理，获客成本降低了50%，复购率提高近1倍。
未来的变局还是在技术
技术并不是冷冰冰的工具，它有着人本属性和市场驱动力，这一点在永辉生活·到家上体现的更加淋漓尽致，不得不说，技术是腾讯方面进入零售领域的另一个重要切口。
在腾讯数字化用户驱动的全触点零售体系下，永辉生活·到家通过更深入细致的用户洞察、更为精细化的运营，打通到家业务全链路各个环节，在人、货、场三个方面均实现了数字化覆盖。
例如选品方面，永辉生活·到家的智能选品和商品运营管理持续优化，加速新品引进效率，月度商品汰换率达到15%以上；通过销量预测算法模型进行的智能补货，准确率高，生鲜品类损耗率大大降低。
在仓配体系方面，卫星仓2.0使用永辉云创自研辉创系统仓内外作战屏等数字化运营技术，保证履约效率及用户下单体验。其中，通过仓内管理端大屏，供仓长、合伙人实时查看各环节时长，动态调整履约时间；数据显示，卫星仓从接单到拣货再到完成打包，时长可以控制在5分钟以内，完成率达到90%。
显然，此次与微信的全面接触，其触点连接的敏锐度、宽容度将得到又一个量级的提升。腾讯公司副总裁、腾讯智慧零售负责人林璟骅曾说，“零售的本质是连接用户。随着互联网发展，连接方式发生变化。零售进入全触点时代，以“人”为中心，人货场融合是大势所趋。”在线上触点模块，因为技术的加持，永辉生活·到家向来手感清晰，数据显示，其公众号短时间内新增130万用户，提升550%，小程序订单占比超50%；在线下触点及选址中，结合永辉丰富的零售选址经验与腾讯大数据算法，更精确、高效地识别业务拓展机会。通过智能选址工具挑选的新仓，日单量达到成熟仓水平仅需1个月，比传统方法缩短2/3，目前智能选址工具已100%应用于新仓开设中。
此次接入微信“智慧零售”入口，意味着经过一年多的跑动，永辉生活·到家在生鲜到家板块，其自身产品及业态能力已得到了更全面的验证和认可。自合作以来，腾讯智慧零售与永辉生活·到家围绕数字化用户的全触点经营，打造生鲜到家最优解“卫星仓2.0”，并以圈层咨询项目形式，助力永辉生活·到家实现数字化用户驱动的卫星仓选址与用户渗透策略。
毫无疑问，腾讯智慧零售与永辉生活·到家此次合作，将会为到家带来非常可观的业务增量，永辉向来是生鲜的品类杀手，通过供应链建立起了强大的市场壁垒，公域流量的引入对于永辉生活·到家来说至关重要，也为生鲜到家最优解提供了原动力，为永辉生活·到家弯道超车，提升市场份额的绝佳时机，当然所有这一切，最终还要看永辉生活·到家的持续表现。
来源: 品途商业评论 虞秋炜 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 智慧零售 |
