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销售业绩“跌跌不休” 宁波百货业何去何从?

位于海曙区天一广场的天一商圈。 (易国庆摄)

同处东门口天一商圈的银泰和第二百货。 (徐展新摄)

  半个月前张贴告示宣布闭店重装之后,曹亚儿每天都会收到老顾客的电话和信息,他们好奇地打探着新江厦商城的最新消息,感叹着这座老牌商城的闭店“带走了宁波传统百货的美好回忆”。

  作为新江厦商城的执行经理,曹亚儿从1993年起在此任职,见证了新江厦商城全部的25年时光,也目睹了东门口百货商城起起伏伏、渐露疲态的窘境。“传统百货的黄金时代已经过去了。我们必须远眺未来,尽快找到业态更新、模式升级的新路径。”她感慨道。

  困境中的新江厦商城并非个案。让宁波人引以为傲的百货业,似乎面临着“无可奈何花落去”的尴尬处境。

  陷入迷途的零售“巨无霸”

  从去年起,“宁波百货商城转型”成了商界热议的话题。2017年5月,银泰率先宣布闭店,计划耗时4个月打造面貌一新的商业综合体;一个月后,一街之隔的新华联商厦也启动了声势浩大的“换脸工程”,将大批百货店铺挪出大楼,下决心夺回年轻消费者的注意力。

  再往前追溯,宁波第二百货在2016年完成了外立面升级和内部业态配比的调整。地处鄞州核心商务区的利时百货,则在2015年因生意萧条挪交经营权,营业时间不过短短五年。“情怀很美好,但现实挺残酷。在母公司利时集团自有地产的情况下,新江厦商城才勉强保持收支平衡。新江厦必须做出选择,其他百货商城同样要做出选择。”利时集团企划总监杜锡平表示。

  经历了持续数年的洗牌,如今的宁波百货业究竟是什么模样?上个周末,记者带着疑问走进了东门口的各个商城,希望从环境、客流量、用户体验等信息中得到答案。

  当时正值下午6时的出行高峰期,银泰百货天一店的一层已经人头攒动,乘坐扶梯上下的顾客也络绎不绝。但中山东路另一侧的新华联商厦却有些冷清,试穿鞋子、询问黄金珠宝价格的顾客不到20人,反倒是门口的“COCO奶茶”坐满了年轻的消费者。经过改造后,新华联商厦的过道宽度从1.8米拓宽到3米,还增加了绿化和座位。500米之外的“东门银泰”更是腾出大片空间改善消费体验,足以容纳七八个人并排前进。然而,装修精美、空间开阔的“东门银泰”商场内,绝大部分楼层客流稀少。“一般隔几周来一次‘东门银泰’吧,主要是去顶层吃饭,如果发了工资可能会考虑买件衣服。”刚刚毕业不久、在某国企上班的市民滕先生告诉记者。

  正如杜锡平所言,宁波百货业的现实很残酷。投资数千万元改造的新商城虽面貌一新,但出行高峰期依旧乏人问津。从消费者的反馈看,商品种类、价格和交通的便利性依旧是核心诉求,环境和服务的改善不足以形成吸引客流的强大磁场,零售“巨无霸”们似乎陷入了转型的迷途。

  百货业为何总是跌跌不休?

  黄炎水从1985年起担任宁波第二百货总经理,深切地感受到当下百货业内外交困的艰难处境。“行业内部竞争激烈,但盈利空间持续缩水。行业外部则遭遇强敌,进一步挤压生存空间。因此,从业者只能不断试错、摸索前行。”他说。

  百货商场的核心优势就是“商品多”,如今却受到专业大卖场和外资超市的挑战,苏宁电器、国美电器在单一领域聚集了海量的商品,拥有更大空间的沃尔玛、麦德龙则成了家庭批量购物的最佳选择。而超市、便利店和近年来爆发式增长的无人商店可以渗入社区、靠近顾客,在最后一公里解决消费需求,无形中浇灭了人们“逛百货”的热情。

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