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这边关店那边开张 郑州无人超市真的无人光顾?

  思考

  开一家无人超市赚钱吗

  目前优米优库无人超市在郑州只有4家,加盟拓店成为他们非常迫切的需求。在每个店面的门头以及墙面上,都贴了非常醒目的加盟电话。

  据河南商报记者了解,优米优库的无人超市有8台、6台、4台自动售货机三种规格,三年期加盟费也从7万元到15万元不等。加盟者需要自己寻找店面支付租金、水电费,其余交给优米优库公司来运作。

  店面开始运营后,货柜的供货、上货、保洁都由公司完成,加盟者能提成店面营业收入的15%。

  “其实加盟一家无人超市花费不少,房租、加盟费需要十多万元。”自己经营了两三家社区便利店的唐先生说,而且最后只能提15%的营业额,想要快速回本挺难。

  他观察过无人售货机的销售情况,坪效与普通的便利店没法比,主要是货品种类少,一般都是年轻人救急的时候才会买,且上货不及时会出现热门商品缺货的情况。

  而且,他感觉最重要的是,这种无人超市杜绝了老人和小孩的入内,而这两个群体是社区便利店消费量最大的人群。

  以他运营便利店的经验,如果店面完全交给公司运营,加盟者对店面运营没有掌控权,如果出现亏损或是经营不善,除了自己承担损失,也很难自己分析问题进行调整来让店面运营好转,这将非常被动。

  分析

  无人超市技术 仍有突破的空间

  虽然无人超市有阿里、京东等多个巨头进入,但无人超市并非一个技术完善的行业。

  4月4日,苏州发生首例无人超市盗窃案,2元“买”走400元商品,这意味着,在商品识别、防盗方面,无人超市还有很多漏洞没有解决;开业之后就冷冷清清,没有售货员的无人超市,让消费者习惯也需要时间。

  而且,目前关于无人超市并没有统一的技术定义,各家公司无人超市也大相径庭,一些公司开始用无人超市的名字来打概念。

  西安电子科技大学教授杨超表示,目前的无人超市很多本质上只是“收银自动化超市”,在他看来,这种意义上的无人超市只是用物品感应系统取代了收银员,技术含量并不高,且在防盗损方面有较大漏洞。

  “对消费者来说,尝新无人超市的时候,要防止手机被盗刷;对创业者来说,加盟的时候不仅要看这个项目是不是‘风口’,更要看这个项目是不是真有盈利能力。”营销专家窦慧忠说,无人超市现在品牌比较多,确实有一部分项目只是打着“无人超市”的噱头,冲着赚加盟费来的。

  从目前在郑州运营的无人超市来看,即使赶上了无人超市这个“风口”,也并没有让它们像外地的无人超市一样,迎来排队消费热潮,甚至出现了不到一年就关门的情况。他表示,在这种情况下,如果还看好无人超市,在加盟的时候尤其要注意陷阱。

  (来源:河南商报 陈薇 杨桂芳)

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