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2016年一飞冲天的生猪价格，让养殖企业数钱数到手软。而在其下游，肉类食品加工企业难逃成本高企的局面，上半年业绩呈现盈亏两极分化。
“猪周期，蹂躏的不是养殖企业，而是屠宰企业。”在业内对猪价哀哀生怨之时，业绩报红的上市企业盈利点在何处？肉企又将如何冲破猪周期的束缚？
肉企业绩冰火两重天
猪周期就似一只无形的手，交替往复操纵着涉猪企业的盈亏“生死局”。
在2016年上半年猪价创出历史高点的本轮强周期，与生猪养殖企业高达数十倍的净利润增长形成鲜明对比，一些肉类食品加工企业亏出了新高度。
以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品加工为主的得利斯（002330）2016年半年报显示，公司营业收入8.3亿元，同比增长5.7%；净利润1598万元，同比下滑35%。这也是该公司自2010年上市以来，交出的最差半年成绩单。
得利斯表示，业绩大幅缩水的原因是国内经济增速放缓，生猪价格高位震荡，给公司生产经营带来重大压力。
同样业绩不佳的还有港交所上市公司雨润食品（01068.HK），该公司2016年上半年续亏了6.7亿港元。该公司给出的亏损理由也是“猪价持续快速上行及处于高位，生产成本上涨”。
金字火腿（002515）也报忧，今年上半年营业收入9080万元，同比下降20%；净利润1747万元，同比下降19.3%。
成本上升给了肉类加工企业业绩下降的理由，但仍有企业实现盈利增长。
龙大肉食（002726）2016年上半年实现营业收入25.5亿元，同比增长37.8%；净利润1.3亿元，同比增长168.6%。且公司预测2016年前三季度净利润将达1.9亿元至2.1亿元，同比增长100%至130%。
而作为行业龙头的双汇发展（000895）不仅持续盈利，还实现首次年中高分红。半年报显示，双汇发展2016年上半年营业收入255.3亿元，同比增长25.4%；净利润21.5亿元，同比增长8.5%，成为业内“盈利王”。
双汇为何成“盈利王”
同样主营肉类加工，同样面临成本暴涨，为何双汇能赚钱？
“我们对中国经济面临下行压力、猪肉价格上涨等不利因素，在去年就提前做出预判，对抵御成本压力做出准备。公司调整了产品结构，制定了‘由高温向低温转变、由食品向食材转变、由传统产品向西式产品转变’的转型战略。冷鲜肉和低温肉制品等高附加值产品的产量和所占比重均高于竞争对手。”双汇集团董事长万隆向证券时报记者解析今年公司盈利点时谈到，面对生产成本上升的现状，双汇通过提前储备肉类原材料、改进生产流程等方式实现降本增效。此外，2013年以71亿美元并购的全球最大猪肉企业美国史密斯菲尔德公司，为双汇提供了大量低价优质的肉类原材料，成为其“秒杀”竞争对手、对抗强周期的“秘密武器”。
双汇发展2016年半年报披露，报告期内公司屠宰生猪1501万头，与上年比减少了262万头，但其通过间接控股股东罗特克斯有限公司，从国外市场进口超过19亿元的分割肉、分体肉、骨类副产品等其他商品，是去年同类交易金额的两倍以上。 共2页 [1] [2] 下一页 上半年生猪养殖业利润井喷 猪价后市仍被看好 生猪“压栏惜售”现象缓解 猪飞不起来，CPI就放心了！ 双汇收购全球最大猪肉企业3年 被收购恐惧不攻自破 房上树上都是生猪 13000头猪被洪水卷走或波及拟上市公司 得利斯停购澳洲第四大牛肉企业 首度海外扩张存变数 搜索更多: 生猪 肉企 |
