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自我革命 业态重构

世邦魏理仕的调查表明,在非生存型消费需求成为拉动消费新引擎的背景下,餐饮及休闲娱乐业态在购物中心内的占比逐步加大。国内消费结构逐步向享受型调整,面临更细化的消费需求,国外购物中心也面临业态的重新构建和自我改革。
面对停滞的业绩增长与上升的经营成本,奢侈品市场进入盘整稳固阶段。快时尚及大众时尚品牌继续扩张,截至2015年,世邦魏理仕统计的20个快时尚及大众时尚品牌在全国17个大中城市的门店总数已达1123家,同比上升25%,不少新晋品牌仍然在积极拓展中国市场。
此外,面对中国中产消费者的迅速崛起,轻奢品牌也面临着较大的市场发展空间。以餐饮为主导的体验式消费,已经成为实体零售在为电商不断侵蚀市场份额时的“护城沟壑”,并成为了购物中心提升客流的重点业态。
在全国城镇居民的服务型消费占总消费比重接近40%,预计到2020年将提高到50%左右的背景下,休闲娱乐及服务业态将是未来发展的重点。其中,儿童业态将以其吸引客流、增加顾客停留时间、带动周边消费的特点拥有巨大发展空间。
盈石集团对品牌商的信心指数研究中也发现,新消费增长点纷纷涌入市场,母婴、运动、休闲娱乐品牌商信心走强。
“新业态的主要特点是更加强调顾客的参与性、体验性、娱乐性和社交性,让顾客的黏着度会更高。而随机性消费的特点也会更加突出,这是和传统的百货、大卖场等业态的重要区别,也是购物中心未来能够与电商强力竞争的原因所在。‘购物中心是吃出来’、‘购物中心是玩出来的’是非常有道理的。”柏文喜分析道。
以蝉联全球最活跃新建成购物中心市场第一名的武汉为例,英特宜家武汉购物中心和永旺梦乐城武汉经开店是武汉最大的两个新竣工项目,在这两大项目中快时尚和轻餐饮品牌在招商过程中备受亲睐。
英特宜家武汉购物中心开业即引入超过十家快时尚品牌入驻;永旺梦乐城武汉经开店的餐饮比例高达30%。实际上,宜家和永旺的购物中心在各地的项目都很惊艳,这正得益于不可取代的消费体验。
盈石集团研究中心总经理、皇家特许测量师学会中国商业地产专业委员会主席张平认为:“中国商业市场已经逐步迈进人文和商业理念为王的大消费时代。业主方和服务商为消费者更具个性化的精神消费诉求提供丰富的购物场景、文化体验,是商业地产从业者供给侧发力、结构性改革的重点方向。”
文化体验也正在逐渐成为大型集团购物中心的特点,如万达MALL,大悦城的骑鹅公社等和时尚文化艺术结合的娱乐行为大受欢迎。
“随着国家对体育文化的关注和战略资金引导,体育文化也是接下来购物中心体验消费的一个特点。”丁利国指出,“室内冰雪世界、卡丁车、与文化结合的体育馆会越来越多。”
在他看来,绿色环保的运用也是一个趋势。“可持续发展理念越来越深入人心,绿色环保资源在购物中心的展示也会成为一个时髦概念。”
接下来,购物中心如何紧随消费观念及消费方式的转变,及不同圈层消费者对生活方式的消费诉求呈现出多样的差异化需求,自我革命,推出更具个性化的产品以及提供更具互动的体验服务吸引消费者,是行业从业者的重要课题。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 美国餐饮业迅速崛起 但对购物中心来说是好事吗? 四川泸州步步高购物中心 计划2017年5月开业 真相!男性正夺走女性在购物中心的败家地位? “创意市集”来了 成为广州购物中心新亮点 武汉购物中心发展迅猛 商圈格局现巨变 搜索更多: 购物中心 |