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沃尔玛北京15年老店关店 转型布局小业态成效尚待检验

  对于沃尔玛重点布局社区店的考量,朱丹蓬表示,未来的整个零售业态一定是以社区化为主的。因为社区化的一个特征就是能更加精准地满足某一个社区的消费者的核心需求和诉求,它的整个经营成本和风险也会相对降低。在消费端不断倒逼产业端创新升级和迭代的年代,零售业态作出一些调整是有必要的。

  宋清辉也认为,社区店优势明显,可以使边际成本降为零,大大降低库存,维持更高效的运转。但要想更好的吸引消费者,沃尔玛社区店需要在“便利、体验”等方面下足功夫。

  值得注意的是,在零售企业纷纷布局小业态所带来的激烈的市场竞争情况下,沃尔玛能取得怎样的效果,仍需时间来检验。

  今年多次因食品安全问题被通报

  对于零售企业来说,想要吸引消费者除了需要提高服务质量外,重视食品安全问题也十分重要。然而,中国网财经注意到,今年来,沃尔玛已多次因食品抽检问题上不合格榜单。

  7月2日,重庆市市场监督管理局网站公告称,16批次食品样品抽检不合格,其中,沃尔玛(重庆)购物广场有限公司北城天街分店销售的小白菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

  5月11日,国家市场监管总局网站发布关于19批次食品不合格情况的通告,沃尔玛(四川)百货有限公司彭州金彭东路分店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

  而仅今年3月份,就有4家沃尔玛门店因食品抽检不合格遭通报。

  3月6日,浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第9期)称,沃尔玛华东百货有限公司嘉兴洪兴路分店销售的活鲫鱼,氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

  3月13日,福建省市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告(第7期)显示,食用农产品不合格名单中,沃尔玛(福建)商业零售有限公司霞浦太康路分店销售的黄花鱼条(300g)(购进日期为2019年12月3日),氧氟沙星不合格。

  对于上述食品安全问题,沃尔玛在回应中国网财经采访时表示:“我们一贯高度重视食品安全,严格按照国家法规,查验供应商的相关资质证明。在得知相关信息后,我们立即行动,并根据政府指引跟进了后续事宜。”

  朱丹蓬对中国网财经表示,沃尔玛在内控体系以及整体的食品安全管控方面,还有改善的空间,但整体来说还算比较不错。宋清辉则认为,食品安全是沃尔玛生存发展的命脉,一旦失守很难收复。企业在食品安全方面能做的有很多,但最重要的是一定要做好质量管控,向消费者提供安全的产货品。

  来源:中国网财经 记者 张紫祎

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