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营收净利双下滑 周黑鸭会成资本“黑天鹅”么?

  3月31日晚间,周黑鸭(01458.HK)发布2019年业绩公告,报告期内集团实现营收31.86亿元,同比下降0.8%;实现归母净利润4.07亿元,同比下降24.56%;公司拥有人应占溢利4.07元,同比下降24.6%。面临营收、净利率连续两年双下滑、股价低迷等困境,卤鸭界三巨头之一的周黑鸭是否会沦为资本市场的黑天鹅?

  营收净利利双下滑,卤鸭老二地位岌岌可危

  这是继2018年首次出现上市以来营收、净利双下滑的情况之后,周黑鸭连续第二年业绩下降了。

  而关于业绩连续下降的原因,周黑鸭透露,主要与市场竞争加剧,自营门店收益减少及分销商收益减少有关。随着各休闲类食品为了争夺年轻消费市场纷纷进入卤制品赛道,行业竞争加剧,而猪瘟等导致禽肉类需求大增,上游原材料价格不断上涨,采购成本压力也有所增加。此外,还面临着电商红利逐渐消失、新兴食品对消费者的分流的压力。

  除此之外,报告显示,2019年周黑鸭的毛利为18.01亿元,同比减少2.5%;毛利率56.5%,同比减少1%。销售成本由2018年的13.6亿元增加1.5%至13.8亿元,关于该成本上升的原因,公司表示,主要归因于原材料采购单价增加、新加工厂投产后折旧增加以及劳工成本总体上涨。

  就目前来看,周黑鸭的店效及门店扩张数量似乎也不利于其未来营收的增长。数据显示,周黑鸭2019年的客单价为62.18元,较往年有所提升,而店效却在去年降至244.9万元。业内人士提出,客单价与店效呈反向发展,意味着高势能门店逐渐饱和,流量减少,新店流量转化遭遇瓶颈。

  线下门店是周黑鸭的主要渠道,然而对比前两年数据来看,其扩张速度明显放缓,此外,与卤鸭同行相比,其门店总量也偏低。数据显示,2019年全年,周黑鸭净增门店数量为13家,而前两年净增数量均有3位数。截至报告期末,公司自营门店总数为1301间,覆盖中国17个省及直辖市内100个城市,但对比同期煌上煌的3706家门店,三分之一左右的占比还是透露出周黑鸭在渠道铺设方面的不足。

  周黑鸭相关负责人向媒体表示:“不盲目追求店铺总数,在优化低效门店的同时,更加注重在高势能区域的开店,并选择优质商业资源,以提高单店效益。”

  事实上,抛开门店数量来看,除稳居第一的绝味外,周黑鸭在综合指标上依然处于卤鸭界二哥的地位,老三煌上煌与其相比仍存在一定差距。但结合往年数据会发现,这个差距正在逐年缩小。

  2017年,周黑鸭、煌上煌分别实现营收32.49亿元、14.78亿元,同比增长31.93%、、21.35%;分别实现净利润7.61亿元、1.41亿元,同比增长6.4%、59.76%。

  2018年,周黑鸭、煌上煌分别实现营收32.12亿元、18.97亿元,其中周黑鸭同比降低1.2%,煌上煌同比增长28.41%;分别实现净利润5.40亿元、1.72亿元,其中周黑鸭同比降低29.1%,煌上煌同比增长22.72%。

  2019年,煌上煌实现营收21.17亿元,同比增长11.56%;净利润2.2亿元,同比增长27.45%。同期周黑鸭实现营收31.86亿元,同比下降0.8%;实现归母净利润4.07亿元,同比下降24.56%

  通过业绩对比发现,营收方面,周黑鸭由2017年领先煌上煌17.71亿元,到2018年领先13.15亿元,再至2019年领先10.69亿元,逐年减少,同时,净利润方面的数据变化也出现同样的情况。

  此外,2020年初这场突如其来的新冠疫情,对于华中地区营收占到总收入近60%的周黑鸭来说更是雪上加霜。

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