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事实上，作为西单商圈唯一一家餐饮综合体的觅食森林，也因为经营问题，欲通过增加其他业态引流。觅食森林资本运营部的相关负责人表示，互动、体验、文娱将是未来发展的趋势。餐饮作为高频多次的线下体验服务，具有更好的到店转化率，目前可以保证基本的营业收入，通过丰富的潮流的文娱活动，增加二次消费。
觅食森林将构建一个围绕年轻群体好吃好玩需求的商业闭环和粉丝群体。“觅食森林也一直在优化结构形态，餐饮占将占70%，文娱占30%，包括近期将开业的“我是迷”线下密室，全息互动娱乐体验项目等，增加文娱体验项目，围绕“智能化+年轻态+ip 孵化平台”打造的好吃好玩平台。”
觅食森林对未来充满期待，但投资者不一定看好项目发展。一位投资群里的投资者表示，“从整个项目来看，招商并不专业。不仅仅是业态配比，觅食森林的风格混杂，山寨品牌较多，运营者明显缺乏品牌资源。”
对此，北商研究院特邀专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳表示，觅食森林的定位存在一定问题。该项目以餐饮为主，缺少娱乐体验项目、文化演出活动等内容，缺少了让消费者前来的理由。餐饮应该是整个项目的一部分内容，而并非是全部。“西单商圈的居民密度不高，周边项目不缺餐饮服务，这也就拉低了觅食森林的客流量。”
投资风险犹存
实际上，早在几年前这种众筹模式就已经出现，这种由群众自发的宣传能达到更好的效果。对于开发商来说，能够有效地缓解资金压力。品牌知名度、口碑、实力、信誉、发展前景、投资回报率都是决定一个众筹项目成败的因素。其实，不管是多彩投还是项目发起人，都不能预测未来的经营情况。
对于如何保障投资人的投资收益，觅食森林在众筹项目介绍中提到，如财务监控、担保机制以及资金存管等多个方面，其中，财务数据将定期披露给投资人；大股东将其持有的项目公司股权质押给多彩维度作为履约还款保证，其中质押比例为投资金额对应项目公司的51%股权；项目公司将应收账款质押给投后服务公司;担保人承担连带责任保证。
有投资领域的专家表示，众筹是一种融资形式，通常参与众筹的项目规模较小，如果项目过大，不仅众筹会有难度，而且回报率周期较长，风险也会相应增加。
（来源：北京商报 记者：王莹莹） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 觅食森林 |
