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三只松鼠的“台前幕后”

  一转眼,三只松鼠已经成立7年了。再次了解后,这个当初的淘品牌已经不仅仅是个“淘品牌”:渠道全面在铺,也不断下沉,同时不局限于单品类的坚果,再看数据,其发展速度也可谓惊人。

  从三只松鼠最近上市后的首份财报中拉了几组数据:

  1、报告期内,三只松鼠实现营收45.11亿元,同比增长39.58%;净利润2.66亿,同比增长27.94%;

  2、三只松鼠自营品牌坚果产品营业收入21.95亿元,占主营业务比例48.95%;非坚果品类则获得22.89亿元的营收,占比51.05%;

  3、线上渠道依然是主力,报告期内,第三方线上营业收入为39.98亿元,占比达到88.62%,交易额(GMW)为48.06亿元;

  4、线下渠道中,投食店坪效1.75万元,营业收入2.14亿元,较上期增长91.16%,净利润1565.70万元,较去年同期增长72.09%。联盟小店坪效2.09万元,营业收入5899.69万元;

  5、自营APP的营业收入达到4127.63万元,注册用户数量达到166.66万人,客单价为132.71元。

  从数据中可以看出,这家企业确实表现得很亮眼。而且,突破单一品类的销售瓶颈之外,线下渠道的发展潜力也是可期的。

  但是,有一点很值得关注,上市之后的三只松鼠,为了挖掘更大的价值空间,逐步从电商品牌向数字化供应链平台企业转型。

  光从这点看,除了有休闲零食产品,三只松鼠的背后还隐藏了哪些实力?

  01

  “你以为三只松鼠是一家零食公司?其实不是!”

  当和三只松鼠的朋友聊天时,他说了这句话,其实我还是有点意外的。不过,在财报中,我找到了关于三只松鼠的官方完整定义:三只松鼠是一家制造型自有品牌多业态零售商。

  “制造型”,说明三只松鼠不仅仅是一个品牌商,而是通过供应链投资和供应链金融,生产具有成本优势的食品;

  “多业态”很关键,这也说明除了零售业务,松鼠家还有动画等其他业务单元。

  在三只松鼠官网中查到:

  在产品端,涉及食品系列(包含坚果、果干、枣类以及饮料等)、周边系列(包含公仔、个性外套、潮流卫衣、T恤以及帽子等)、跨界合作系列(如大鱼海棠礼盒、变形金刚合作款等IP合作,以及锦礼礼盒、可可颂等定制)、动漫系列(三只松鼠动画片、贱萌三国等),以及影视综艺合作等方面。

  在渠道端,主要围绕“一主二翼三侧”进行布局,涵盖了线上渠道、松鼠投食店、松鼠小店、社交电商、新分销以及松鼠小镇。

  经过7年的发展,三只松鼠已经在产品端和渠道端渐渐成熟,接下来也将完善全渠道和全品类的布局。同时,供应链端的发力,将有助于三只松鼠形成产业闭环,加深三只松鼠的品牌价值。

  而“通过掌握大数据,数字化改造并赋能传统供应链”也成了三只松鼠新的企业定位。

  在原材料供应、食品安全检测、产品分装、储存保管、运输、产品流通等关键环节建立更完善的质量控制及管理体系,实现供应链的前置和组织的高效率,进一步提升食品行业生产效率,创造让用户可感知的价值,打造“造货+造体验”的核心能力。

  同时,为配合线下战略,三只松鼠也启动华东地网行动。

  在华东地区率先开展线下全面布局,项目以安徽无为园区为实施地,以物流中枢为基础,同步建设联盟工厂,嵌入质量检测体系,项目完工后将深度渗透华东地区,区域内投食店及松鼠联盟小店将共享区域物流中心配送网络。

  写到这里,至少搞清楚了三只松鼠这家企业“卖的是什么?(不只是坚果)”和“怎么卖的?(不只是线上)”这两大问题。接下来,从他的发展路径中再去深度了解这家企业:

  关于三只松鼠章燎原的发家史,网络上有很多,在此不赘述。

  2012年1月,淘宝商城正式改名为“天猫”,此次更名,意味着品质时代的开幕。2012年2月,三只松鼠以“坚果”为最大卖点,牢牢抓住了天猫流量红利,快速地进入了大众视野。

  三只松鼠6年来的双十一数据显示,从2012年首次的日销766万,到2018年的6.82亿,其中体现的不只是线上增长的强劲,而且也表示出品质消费需求在这一品类的巨大潜力。

  今日资本徐新曾在公开演讲中提到,中国现在巨大的机会其实是品类的机会。这也是她押注三只松鼠的核心原因之一。

  如果说,2010年之前的互联网时代更多的是平台的机会,那之后便是细分品类的机会。

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  “给我一千万,我一定能做出一个全国知名的电商品牌。”

  品牌创立之前,三只松鼠创始人章燎原,跟曾是IDG资本合伙人之一的李丰下了这么一个决心。此后,三只松鼠便有了150万美元的天使轮资金。

  战略管理的鼻祖伊戈尔·安索夫曾提出的“安索夫矩阵”,至今也被很多创业者使用。其中提到,当你进入一个原有的老市场时,你应该在产品开发上下功夫,通过新产品以差异化竞争的方式去寻找新机会。

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