再对比下二者的人数,金枫酒业销售人员266名,财务人员和行政人员总数184名;古越龙山销售人员300名,财务人员和行政人员总数165名。
金枫酒业每名销售职工平均支出成本22.28万元,每名行政职工平均支出44.28万元;古越龙山每名销售职工平均支出成本14.16万元, 每名行政职工平均支出29.92万元。
总体算下来,金枫酒业平均每名销售、行政职工成本是古越龙山的1.59倍。显然,在成本控制上,金枫酒业不如古越龙山。
与此同时,公司其他财务指标也在恶化。2018年应收票据及应收账款账面价值1.36亿元,同比增长了25.32%。而经营活动产生的现金流量净额为4951万元,同比下降56.51%,超过营业收入下降幅度。
销售费用不及古越龙山一半 上海市场被蚕食
事实上,黄酒产销量下滑,产能利用率不足只是一方面,更大的问题是金枫酒业大本营上海市场正在被蚕食。
黄酒生产企业集中在江浙地区,江浙沪三地合计所占产量比重高达 83%。黄酒消费的70% 集中在占全国人口比重 10.6%的浙江、江苏和上海。)
目前上市的三家黄酒企业会稽山的市场主要集中在浙江市场、金枫酒业主要集中在上海,而古越龙山兼有浙江和上海,浙江的份额更大一点。
依托光明食品集团和上海糖酒集团的渠道资源,金枫酒业在上海有显著优势。2018年上海地区销售收入6.27亿元,占比72.03%;其次江苏地区1.7亿元,占比19.51%;浙江4054.17万元,占比4.66%;其他地区仅占3.8%。
但是,金枫酒业在上海的占有率正逐渐缩小。根据上海商情信息中心的数据,2014年金枫的黄酒业务在上海商超渠道中市场占有率近60%(以销售额为统计口径),2015年超过50%,2016年下滑到45%,这两年维持在50%左右。
与此相反,会稽山近几年在上海地区的销量迅速增长,2015年上海地区销量5878千升,2017年已经增长到20034.41千升;销售收入也从5730.05万元增长到了1.74亿元。
在黄酒向江浙沪之外区域的拓展情况并不理想,整体市场份额未明显变大的情况下,相关酒企只能抢夺对方的份额。
产能闲置并不是金枫酒业一家的问题,和金枫酒业一样,古越龙山也存在同样的情况,三家子公司古越龙山、女儿红公司和鉴湖公司设计产能为357500千升,实际产能仅273912千升,利用率为76.62%。
2015年古越龙山投资2.81亿元,建设年产优质黄酒 2 万吨的生产能力的车间,2016年底投产。从2016年起公司开始披露产能利用情况,而从那时起公司产能利用率就一直保持在76%左右。
会稽山还未披露2018年年报,但是前三季度营收和净利润均只有个位数增长,古越龙山去年营收和净利润增长也是个位数。
产销量下滑、产能闲置、传统区域之外市场拓展受限,上市黄酒企业要成功突围并没那么容易。
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