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娃哈哈自救:大单品腰斩 能否再捧红一个营养快线

  “在娃哈哈推出营养快线之初的几年,当时市场上缺乏高端时尚的含乳饮料。”宋亮分析了营养快线高速增长的原因。据悉,光明乳业、旺旺、太子奶、可口可乐等品牌的含乳饮料都晚于娃哈哈出现。

  不过好景不长,随着各大企业相关产品的推出,市场竞争进入白热化。在营养快线发展最快的2011年,多位专家提出质疑,认为某种程度上含乳饮料甚至不属于乳产品,其最大的功效应该是较好的口感和提供水分。

  不过,娃哈哈董事长宗庆后却认为仿冒和谣言导致了娃哈哈的危机。宗庆后曾经表示,仅受到“肉毒杆菌”和“阴干后可变成避孕套”等谣言影响,营养快线品牌损失125亿元。更多的业内人士则认为,产品老化、品牌老化及营销模式老化,才是娃哈哈陷入被动局面的根本原因。

  出路何在

  营养快线的没落,反映了娃哈哈的创新之痛,娃哈哈意识到问题后,痛定思痛开始发力,不断推出新品,但并没有推出能够比肩营养快线的大单品。

  2016年2月,娃哈哈发布了五大健康饮品;2016年、2017年又先后推出 “问候阳光”系列之奶酪酸奶和“问候阳光”复合果汁饮品;2017年,力推苏打水,同年又推出U-YO冰淇淋风味酸奶、AD钙饮料; 2018年3月,推出极畅益生菌固体饮料……产品很多,但消费者印象中,娃哈哈仍然是纯净水、营养快线和AD钙奶老三样。

  “这些新品看似能够迎合市场,但要重新赢回市场,需要企业经过精心调研,精益求精聚焦到一个单品,并形成差异化竞争。”宋亮给娃哈哈开出了药方,“娃哈哈的渠道能力毋庸置疑,能够实现短期内市场铺货,但更关键的是铺货之后持续的推动能力,这就需要一个高效的营销管理团队。”

  对于娃哈哈将发力新零售布局,宋亮也持观望的态度。他表示,很多企业都在试水新零售,但目前还没有成功的案例。娃哈哈的出路在于发挥比较优势,进行差异化竞争。

  北京商报记者 李振兴/文 代小杰/制表

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