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娃哈哈自救:大单品腰斩 能否再捧红一个营养快线

  娃哈哈在出新的道路上持续发力,4月29日,娃哈哈联手中南卡通旗下知名动画人物“天眼”,在杭州推出具有缓解视力疲劳功能的发酵乳饮料“天眼晶睛发酵乳”,并面向广大微商、电商正式开启低门槛招商代理活动,开启全国“新零售”模式。这被认为是娃哈哈希望寻求一款能够匹敌营养快线的单品,并调整渠道,迎合市场。不过,业内人士认为,一味迎合市场快速出新,虽然有一定的必要性,但更关键的是推出精心打磨、充分调研的产品,形成差异化竞争。

  借新品谋求突破

  “天眼晶睛发酵乳”,由娃哈哈集团和中南天眼科技发展有限公司联合推出,为原有“晶睛”系列的换代产品。该产品采用进口奶源,搭配乳清蛋白,据称能有效保护眼睛。

  对于此次合作推出发酵乳新品,娃哈哈集团销售公司总经理沈建刚表示,这实现了强强联合;中南集团董事长吴建荣认为这开启了跨行业营销的新模式。业内人士则分析认为,这是娃哈哈在持续业绩走低的背景下再次进行的新品尝试。

  数据显示,主打营养快线的娃哈哈目前业绩低迷。2016年娃哈哈销售业绩为529亿元,较2013年大幅减少254亿元。2017年,业绩虽未公布,但业内人士分析恐仅有400多亿元。营养快线的销售额也从2014年的153.6亿元,持续下滑至2015年、2016年的115.4亿元、84.2亿元。

  在高级乳业分析师宋亮看来,娃哈哈不断推出新品是在谋求突破产品界限,进而突破在市场端的窘境。“发酵乳是业内一个高速增长的单品,如果该产品能够成功,将带动娃哈哈在整个市场有所突破,改变业绩持续下滑的颓势。”

  大单品“腰斩”

  娃哈哈所有系列产品中,营养快线曾经创造了一个奇迹,但几年的时间,也从神坛跌落,业绩几乎腰斩。宋亮分析称,营养快线的成功在于创新,而近两年的没落同样因为创新,不过是创新不力、产品过时、营养和口感备受质疑、复原乳饮料替代品层出不穷等。

  2005年,营养快线上市,并先后推出营养快线升级版和营养快线幸福牵线两个产品,实现了从调配乳到发酵乳的升级。2009年,营养快线销售额为120亿元,2013年销售额高达200亿元。

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