7月31日，商务部发布第二批全国零售业创新提升试点城市评审结果，全国共32个城市入选，我省扬州、无锡成功入围，将以“一店一策”场景化改造为核心，在场景化改造、品质化供给、数字化赋能、多元化创新、供应链提升等方面先行先试。至此，全省共有南京、苏州、无锡、扬州4个城市获得国家级零售业创新提升试点资格，入选总数并列全国第一。
今年以来，面对国际经济形势纷繁复杂、国内有效需求增速放缓等多重挑战，扬州市依托“好地方·好生活”“悦购扬州”系列促消费主题活动，持续释放市场内需潜力，全市消费市场实现平稳增长。上半年，全市实现社会消费品零售总额1005.67亿元，同比增长4.3%，增速位列全省第三。从烟火升腾的餐饮消费，到独具优势的房车市场，再到红红火火的县域经济，扬州以一个个鲜活的案例成果彰显了消费市场的蓬勃活力。
市井烟火点燃消费新动能
清晨七点，位于瘦西湖景区入口处的香园茶社已座无虚席。一笼翡翠烧卖、一碟烫干丝、一杯头采“绿杨春”，老茶客们啜饮着慢下来的时光，外地游客则兴奋地举着手机记录下“皮包水”的仪式感。记者在店内看到，随着日头渐高，前来享用午餐的食客也越来越多。“为了这碗正宗扬州炒饭，我专门开车从南京赶来。虽然等位等了许久，但佳肴吃到嘴里的那一刻，瞬间感觉不虚此行。”游客彭女士对记者说。
这一幕，正是扬州餐饮消费活力澎湃的缩影。上半年，扬州围绕“美食之都·扬州味道”核心IP，政策制定与活动开展同向发力，持续擦亮“世界美食之都”金字招牌。今年6月，“来扬州·吃早茶·行大运”2026扬州早茶文化周如期而至，这是扬州连续第八年举办这一美食盛会。富春、冶春、趣园等头部餐饮品牌推出五彩烧卖、大运酥香包、冶春金丝饼等10余款早茶新品；2026扬州早茶地图同步发布，收录全市超150家门店；活动还联合近200家品牌早茶门店，投放专属惠民券，覆盖高端茶社、社区小微早餐店和基层劳动者等不同群体，将一场早茶文化周活动变成了全域消费的引爆点。
爆点背后，可以看到扬州餐饮业正在经历“老字号守正创新”和“新场景破圈传播”的双向升级。百年老字号富春在传承经典的同时，推出“寿桃酥”“魁龙珠茶糕”等新品，并与动漫IP联名推出礼盒，收获不俗的市场反响；各大老字号茶社在常规三餐基础上增设上午茶、下午茶时段，让“早茶+淮扬菜”叠加出新的消费场景。新业态同样风生水起。小东门街区今年以来陆续引入城中首店、潮流快闪店10余家，涵盖网红甜品、西式简餐、特色茶饮等多元业态。街区运营负责人表示，立足古城历史风貌，街区围绕年轻人及年轻家庭的消费需求，精心挑选契合广陵古城文化符号、潮流休闲、轻食社交属性的元素，引入了江苏其他城市，以及浙江、上海等地的潮流品牌，为街巷注入年轻化、时尚化的新鲜业态，让古城既能留住烟火气，也能适配新时代的消费潮流。
热闹红火的活动之余，一系列政策举措精准滴灌，为餐饮行业蓄力赋能。今年1月，扬州正式印发《关于支持餐饮业平稳发展的政策措施》，从降低经营成本、落实税收优惠、放大票根效应、丰富消费场景等八个方面给予系统支持。对市区餐饮单位按月给予10%的水电气经营补贴；支持对餐饮企业用水用气，实行缴费日起4个月内“欠费不停供”，对水电气非恶意欠费的免收滞纳金；优化食品经营许可手续，优化外摆区域管理和高峰时段疏导，推行柔性执法，落实首违不罚、轻微不罚等举措……一系列精准有效的务实举措，有效点燃了全城餐饮市场的烟火气。
车轮上转出“流动的消费”
如果说餐饮消费是扬州消费市场的“烟火底色”，那么房车产业则是这座城市最具辨识度的“产业名片”。今年6月，商务部等8部门公布40个汽车流通消费改革试点城市名单，扬州成功入选，重点改革创新方向锁定“房车露营”领域。记者梳理发现，在全国40个试点城市中，主攻房车露营改革创新的仅有扬州、青岛、兰州3座城市。拿到这个试点方向，靠的是扬州多年产业深耕的厚实家底。
这份家底，藏在仪征市陈集镇的产业版图里。经过十多年发展，陈集镇已成为全国最大的民营房车生产集聚地，汇聚卫航、赛德、罗曼特斯三家知名品牌。今年截至5月底，陈集已销售房车708台，开票销售3.6亿元。“全国每十辆房车，就有一辆来自这里”，已成为实实在在的产业现实。记者发现，三家企业各有侧重，形成互补的产品矩阵：卫航主打B型和C型房车，新推出的“小黑豹”是国内第一款T8中轴高顶房车，蓝牌C照即可驾驶；赛德定位中高端路线，覆盖家庭旅居、户外探险、高端定制等需求；罗曼特斯则在房车智能化和特种车功能部件上积累了一批专利。三家企业合力覆盖了从20万元到80万元的主流消费价格带。如今的陈集镇，已形成“研发—制造—配套—服务”一体化产业生态，当一家整车厂在扬州落户，方圆200公里内几乎能找到所有需要的零部件。
产业强，消费更旺。扬州不仅能造好房车，更能做好房车消费文章。目前，扬州已建成4个标准化房车营地、2个高标准示范基地，每年吸引全国各地车友超10万人次。今年4月，2026第三届扬州房车露营嘉年华在陈集镇举行，20000平方米展区、近百台全品类房车展示、近400名车友实景露营，三天卖出66台房车、销售额3000万元，农产品销售额突破10万元，周边住宿、餐饮收入大幅增长。一辆辆驶入营地的房车，带动的不仅是整车销售，更是一条涵盖制造、销售、露营、文旅的完整消费链条。
接踵而至的还有政策东风。商务部等9部门联合印发《关于培育壮大汽车后市场消费若干措施的通知》，围绕房车露营等6个方面提出17条措施，房车上路通行的“隐形门槛”被进一步破除。围绕新能源房车、智能旅居系统，仪征企业也正加快关键技术攻关。房车露营与乡村美食、地域文化的融合，正在让“流动的消费”沉淀为更长久的产业红利。
县域板块孕育消费新蓝海
跳出主城区，扬州的县域消费同样热气腾腾。宝应、高邮等县域板块，正以各自的方式书写着消费升级的故事。
8月7日，“荷你藕遇·青春一夏”2026宝应老东门促消费市集在扬州宝应县火热启动。这场专为年轻人打造的夏夜狂欢，共集结了40余家文创、美食、潮玩摊位，活动期间同步推出青春毕业歌会、古风NPC互动、趣味比赛等项目，晚风、美食与音乐悉数就位，打造出一场好逛、好听、好玩、好吃的夏日盛会。当前，宝应正锚定“建设更高质量千亿县”目标加速奔跑，零售业成为重要方向。以老东门、吾悦广场、金源生活广场等智慧商圈为试点，宝应加速推动商贸流通、餐饮住宿、文化旅游等行业数字化升级。首店经济、夜间经济、街区经济多点开花，聚拢起更足的人气、商气和烟火气。
高邮则打出了“产业+文旅”的“组合拳”。在今年“烟花三月”国际经贸旅游节期间，高邮市签约50个项目，涵盖产业、产学研合作及基金等多个领域。其中产业类项目35个，先进制造业项目占29个。高邮光储充、智慧照明、沿湖特色农产品加工三个产业入选《江苏省县域特色优势产业目录》。光伏产业链从硅料到组件基本成型，低空经济等新赛道也在加快布局。在文旅消费端，高邮持续做优湖上花海、神居山等特色文旅项目，游客接待量、旅游综合收入连年攀升。
来源：江苏经济报 记者 周凯航
