福州讯，6月17日，记者从福建省厦门市市场监管局获悉，为有效落实6月1日施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，该局日前与美团外卖、淘宝闪购、京东外卖3家外卖平台签署《厦门市市场监督管理局与网络餐饮服务第三方平台深化网络餐饮食品安全协同共治合作框架协议》，深化政企合作，推动网络餐饮食品安全治理向智慧化、共治化转变。
厦门市市场监管局早于2016年就与饿了么（现淘宝闪购）、美团外卖两家外卖平台签订食品安全示范项目合作备忘录，平台定期向该局报送在营餐饮网店数据，该局向平台开放证照核验实时数据接口。该局定期开展全市餐饮网店资质数据比对，对证照失效网店及时通报平台下线处置，长期保持政企双向数据高效互通，实现厦门地区餐饮网店证照资质问题“动态清零”。
签署协同共治协议。厦门市市场监管局供图
本次协议签署，进一步巩固政企原有合作基础，明确双方合作目标，以五大举措构建多方共治新格局：一是深化入网餐饮网店资质核验与实地核查机制，推行“一镜到底”实地核验标准，强化资质实时校验接口应用。二是完善政企信息数据双向共享，实现监管信息推送与处置，平台审核信息反向通报，差评与投诉数据共享。三是探索规范线上线下信息一致性管理，实现常态化信息比对，虚假宣传联合治理。四是健全问题餐饮网店分类分级处置机制，明确处置层级，规范“置休”制度。五是推动社会共治与行业自律，建立骑手食品安全监督员队伍，开展食品安全志愿服务，强化宣传培训，共同推行“码上探店”相关活动。
签约仪式现场，厦门市市场监管局网监处、餐饮处负责人解读了协议核心监管条款，并就平台严格入网资质实质性审核、规范线上信息公示、加强餐品配送管理、健全食品安全管理制度等方面提出了行政指导意见。三大平台分别汇报了新规实施后在网络餐饮食品安全管理上的新举措和新成效。
来源：中国消费者报 卢腾 记者 张文章
