中国质量新闻网讯 今年以来，江苏省扬州市邗江区市场监管局持续开展网络餐饮食品专项抽检。
专项抽检包括日常监督抽检和“你点我检”，采用线上和线下抽检相结合，对销售量大、关注度高的小吃、简餐、饮品等网络餐饮食品和相关食材开展抽检，排查网络餐饮食品风险。线上通过平台随机点单，线下覆盖连锁餐饮店、网络销量靠前和无堂食外卖集聚区等重点类型。
截至目前，累计开展网络餐饮日常监督抽检261批次，网络餐饮“你点我检”30批次，涉及135家餐饮单位，除1家餐饮店自购生姜农残超标外，其余均合格。群众关注度较高的餐饮自制饮料、自制油炸食品、自制糕点等均合格。
专项抽检中，抽样员还化身“食安哨兵”和食品安全知识宣传员，发现个别餐饮店存在未公示工作人员健康证、健康证过期未补办和卫生环境欠佳等情况，现场对从业人员进行提示。
对本次抽检发现的不合格食品，属地分局已依法依规开展核查处置。下一步，邗江区市场监管局将继续推动网络餐饮食品抽检工作落实落细，充分发挥食品安全抽检的“防火墙”“过滤网”作用，用实际行动筑牢群众网络餐饮食品安全防线。（来源：邗江区市场监管局 张肖）
