为加快构建全链条、智能化食品安全监管体系，以数智赋能推动监管模式转型升级，破解传统监管“人少事多、盲区难消”痛点，持续提升精细化治理水平，宁夏同心县市场监督管理局立足职能、主动破题，全力推进食品安全数字化智慧监管建设。目前，全县663家重点食品经营主体全部接入“互联网+AI监管”平台，入网覆盖率达100%，实现重点食品领域智慧监管全域覆盖。
高位推动，谋篇布局“全速推进”。坚持顶层设计、系统谋划、统筹推进，将“互联网+ AI监管”建设纳入县委、县政府为民办实事重点工程，局党组多次专题研究部署，组建工作专班，建立周研判、月调度、常态化督导工作体系，实行每月两轮进度通报、对标督办，层层传导压力、逐级压实责任，以严实作风保障智慧监管工作高标准落地、高效率推进。
聚力攻坚，全域入网“一户不漏”。聚焦风险高发、民生关切的食品生产经营单位，明确将食品生产企业、学校食堂、婚宴餐饮服务单位、大型商超等风险高发、民生关注度高的经营主体列为重点监管对象，建立“一户一档”动态台账，倒排工期、挂图作战。针对部分偏远经营主体基础条件薄弱、设备安装困难等实际问题，成立工作专班，下沉一线、上门服务，上门协助安装调试，一对一指导操作。并严格落实现场核查验收制度。通过“应接尽接、不漏一户”的攻坚举措，高效完成全域入网目标，夯实智慧监管的数据底座。
AI赋能，风险管控“即时响应”。依托“互联网+AI监管”平台，彻底打破传统人工监管时空限制，推动监管模式从“人海战术”向“数据驱动”转变。平台对后厨、仓储、卫生状况、人员操作等关键环节实施24小时动态监测，可精准识别不规范操作、卫生隐患、防护不到位等问题，实时推送预警信息，督促经营主体立行立改。同时，结合线上远程巡查、溯源核查，有效弥补人工监管盲区，构建起食品安全风险“早发现、早预警、早处置”的闭环机制，显著提升监管效能与风险防控能力。
以数字化改革为小切口，撬动食品安全监管模式系统性重塑，真正实现“以数智提效能、以科技代人力、以监管防风险”。下一步，同心县市场监督管理局将持续健全完善“部门监管、技术保障、企业主责、社会共治”常态化工作机制，以数字化监管倒逼食品经营主体落实食品安全主体责任，逐步从“要我规范”转向“我要规范”，全面提升县域食品安全治理规范化、精细化水平，切实把食品安全管住、管细、管实，让群众吃得放心。
来源：中国质量新闻网 杨玲
