中国质量新闻网讯 连日来，天津市静海区市场监管局进一步强化网络餐饮服务食品安全监督管理，压实经营者食品安全主体责任，全力守护群众饮食安全。
静海区局提前部署，印发专项整治实施方案，明确整治重点、细化工作措施、明晰责任分工，构建协同发力、闭环落实的工作体系；聚焦资质造假、超范围经营、平台审核不严等问题，成立专项整治领导小组，制定17项重点监管措施。执法人员依托“线上监测+线下检查”双线监管模式，聚焦辖区入网餐饮运营平台，对入网商户资质公示、证照信息、经营项目等情况进行检查；深入沿街商铺，重点检查食材采购储存、加工操作规范、从业人员健康管理等关键环节。
此外，坚持标本兼治，聚焦执法检查薄弱环节，出台《网络餐饮食品安全监督检查“五步法”》《网络餐饮连锁企业食品经营许可“先证后核”信用承诺审批工作指南》等指导性制度文件；依托 “红黑榜” 机制，推出网络餐饮专题，黑榜曝光入网餐饮商户4家；畅通投诉举报渠道，快速处置群众反映的网络餐饮消费纠纷，及时回应食品安全诉求。（来源：天津市场监管）
