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12月9日，广州市番禺区大石街植村“2025首届梦幻飘雪美食购物文化周”圆满落幕。为保障活动期间食品安全与市场秩序，番禺区市场监管局提前谋划、精准部署，针对近40个参展摊位（含25个食品类摊位）开展全链条监管，以严格执法筑牢消费安全双重防线。
活动开幕前，番禺区市场监管局大石所联合大石街道食安办、综合执法二分队、消防中队等部门，对活动承办方及场地管理方开展行政约谈与合规指导，并明确要求：食品经营摊位须依法亮照亮证经营，严禁制售高风险食品，坚决杜绝虚假宣传、商标侵权、价格欺诈、计量作弊等违法违规行为，从源头压实主体责任。
活动举办期间，执法人员对现场开展全覆盖、无死角监督检查，重点聚焦三大核心环节：一是“证照公示”，核查摊位资质公示的完整性与规范性；二是“明码标价”，检查商品及服务价格标示清晰度，保障消费价格透明；三是“计量准确”，逐一对现场使用的计量器具进行查验，严防“缺斤短两”。同时，执法人员还对食品原料来源、储存条件、加工环境卫生及广告宣传内容等进行全方位核查。针对个别摊位证照未公示、价格标示不规范等问题，执法人员当场责令整改，并督促主办方强化日常巡查与闭环管理，严防问题反弹。
此次监管工作中，大石所持续强化巡查力度，进一步压实举办方与经营者主体责任，及时响应并妥善处置消费者诉求，全力为市民游客营造了安全、有序、放心的消费环境，为活动顺利收官提供了坚实保障。
来源：番禺融媒记者 卢晓韵 通讯员 番市宣
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