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猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品之一，临近春节猪肉价格是涨了还是跌了，今年的猪肉供应情况如何？
春节期间猪肉供应充足，价格低位震荡
记者走访北京新发地市场了解到，农历腊八过后，猪肉日均上市量有了明显的增幅，肉价却在缓慢下滑。
北京新发地市场猪肉商户张洪志表示，现在比前段时间一公斤降了一元左右。
北京新发地市场分析师刘通表示，白条猪供应增加的幅度超过需求增加的幅度，所以价格会出现一定程度的下降。
数据显示，1月21日新发地市场白条猪平均价格为每公斤16.75元，比较1月1日下降2.5元，而上市量同比增加了7成左右。从全国来看，1月份第三周，全国集贸市场猪肉价格为每公斤26.24元，环比上周下降2.6%。
记者了解到，去年下半年以来，全国猪肉价格总体在每公斤24元至29元之间波动，这主要是生猪上市供应量增加比较多，2021年全国生猪出栏超6.7亿头，比上一年增长27.4%。
农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌：春节期间猪肉供应充足，虽然消费增加，但是由于生产恢复得比较好，供应也在同步增加，所以价格一直低位震荡，现在很多人也能感觉到猪肉价格确实是便宜了。
节前集中出栏，部分养殖企业出现亏损
猪肉供应增加，主要因为去年生猪生产恢复加快，去年年末全国生猪存栏达到4.49亿头，比上年增长10.5%，而春节前往往是生猪出栏的高峰期，现在生猪价格如何？养殖企业的效益又有哪些变化呢？
王成刚是山东潍坊市昌乐县一家生猪养殖企业负责人，他告诉记者，按照出栏计划，元旦到春节这段时间是集中销售期，没想到价格一降再降。
据介绍，2021年生猪价格高位逐步回落，从1月份每公斤36元左右回落到12月份的17元左右，今年1月份很多养殖户赶在春节前集中出栏，而且前期一些扩栏的育肥猪同时上市，造成生猪市场整体供应偏松，目前生猪价格已经跌破成本线。
山东省潍坊市昌乐县某生猪养殖企业负责人 王成刚：现在是亏损状态，一头猪亏300元左右。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 肉价 |
