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永辉超市多次食品抽检不合格 高速扩张下质量体系存漏洞

  4月14日讯,去年至今,永辉超市接连发生员工“脚踩冻货”事件、永辉生活app“购茅台不发货不退款”事件,引发了消费者广泛关注,其背后折射出永辉超市在内控及质量管理体系上存在的问题。中国网财经记者日前梳理发现,今年一季度,仅福建一省的永辉超市就被检出14批次食品不合格。

  屡次因食品安全以及“价格违法”被查

  近年来,永辉超市业绩飙涨,公司2020年三季报显示,前三季度实现营收月727亿元,实现净利润约20亿元,同比增长超30%。与此同时,永辉超市规模持续扩大,全国已拥有超900家门店。尽管永辉超市方面屡次强调食品安全问题,但近年来却多次卷入食安舆情旋涡。

  除了商品屡次抽检不合格外,去年9月,一身着永辉工作服的员工在地上解冻生鸡腿的视频被曝光。据悉,视频拍摄地为贵州永辉超市万科大都汇店,视频拍摄者称,“地上很脏,她就拿鸡腿在地上砸,然后又拿出去卖。”对此,永辉超市方解释称视频中的人并不是自己员工,而是派来支援门店做活动的人,并未承认管理缺陷。

  除食品质量问题外,去年疫情期间永辉超市因“价格违法”被查也引起广泛关注。安徽省去年2月13日公布的“疫情防控期间第四批价格违法典型案件”显示,阜阳市永辉超市颍州万达店销售的猪肉与专柜明码标价签的“沂蒙土猪肉”不符,涉嫌违反《价格法》第十四条第(六)项规定,构成采取抬高等级销售商品,变相提高价格的违法行为,被市场监管部门予以行政处罚。

  对于永辉频频出现的食品安全问题,中国食品产业分析师朱丹蓬此前在接受中国网财经记者采访时表示,一方面是公司在高速扩张的情况下,欠缺对员工规范化作业流程的管理,另一方面也暴露出永辉的质量内控体系存在很大漏洞,同时员工素质也是让很多的企业背锅的一个核心原因。

  “购茅台不发货不退款”事件暴露平台内部管理混乱

  今年“315”期间,永辉生活APP“购茅台不发货不退款”事件则进一步暴露出永辉超市管理混乱问题。事件起因为南京多名消费者在永辉生活app支付数万元购买飞天茅台酒后,过去近两个月时间仍未收到货,且无法进行退款。提货点永辉超市负责人对相关情况一无所知,而永辉生活app客服却称系统显示已经收货。在舆情的巨大压力下,永辉超市才通过微博表示将对事件进行跟进。

  对上述事件,白酒行业分析师蔡学飞向中国网财经记者表示,由于飞天茅台的实际成交价与厂家指导价有巨大的落差,因此不排除平台在借茅台引流的同时,内部存在截留的风险。事实上,很多平台都有类似的操作,拿一部分茅台配额出来吸睛,但在实际操作上,这批名额已被内部抢先预订,但如果内部未及时进行下架操作,就有可能出现消费者买了但是却迟迟不发货的情况,这也暴露出平台内部管理混乱的问题。

  资料显示,永辉生活APP是由永辉旗下子公司永辉云创科技有限公司运营的购物O2O平台。记者查询天眼查发现,该公司有32条对外投资记录,其中绝大多数为在全国各个省份成立的全资子公司,而这些子公司涉及的法律诉讼较多。尤其是重庆全资子公司和上海全资子公司,涉及的开庭公告多达446次和19次,分别被起诉立案385次和13次。

  记者翻阅永辉超市官方微博,并未发现关于上述“购茅台不发货不退款”事件的后续进展。记者同时发现,2019年年底以来,永辉已关闭微博的评论功能,而在此前的微博评论中,满是对永辉超市产品质量和服务态度的控诉。

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