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广州日报全媒体记者观察发现，就在近日海天味业股价跳水的同时，食品饮料板块的个股也纷纷进入调整。
月饼市场：新规之下 包装简单的散装小月饼走俏
在天河路一家大型生活超市里，记者看到散装月饼摆在入口处的“C位”，而旁边的礼盒装月饼专区也比往年占地规模明显小了。
“迷你小月饼，看看吗？”一位导购见到记者在看月饼，马上走过来介绍，“以前80g/块、100g/块卖得好，今年60g/块和45g/块的迷你小月饼的订货量反超了，所以我们赶紧补了货，您可以买这种迷你小月饼，不会浪费，送亲友也划算。”
记者留意到，往年“买一送一”等促销打折卡很少见到了，许多商品都是直接在单品价格上让利消费者。
虽然月饼瘦身、包装简单了，但口味却更加丰富，记者看到在超市月饼区，京式、广式、苏式、冰皮月饼应有尽有，月饼馅也很丰富，既有莲蓉、五仁、果仁、豆沙等传统口味，也有各种网红口味。
走出超市来到附近一家蛋糕饼屋，记者也看到许多新口味月饼被放在显眼处。店铺负责人告诉记者，“我们这样开始做月饼的食品店近期多了很多，主打传统广式月饼，兼做网红口味，还能定制、团购，几十块钱一盒或者一袋月饼够亲民，分流了许多大厂家、星级酒店的消费者。”
广州日报全媒体记者了解到，新《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》已经于2020年9月1日起施行，对包装物污染防治设立专章，其中具体规定：县级以上地方人民政府市场监督管理部门和有关部门应当按照各自职责，加强对过度包装的监督管理。
而在近日，中国焙烤食品糖制品工业协会新发布的《2020年全国月饼行业发展趋势报告》也提出，“今年月饼包装形式将呈现简约、环保及富有文化内涵的特色”。
行业人士分析指，在“光盘”倡导和新规实施背景下，加之今年以来消费者对于健康饮食的格外重视，促使月饼市场进一步洗牌，中秋“豪横”月饼的市场空间将越来越小。
来源：广州日报全媒体记者 刘冉冉 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 海天酱油 |
