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猪价持续上涨……上半年“菜篮子”发生哪些变化?

  预计后期蔬菜价格以季节性下行为主

  蔬菜方面,唐珂表示:“由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响,今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟,价格持续高位运行。近期随着天气好转,蔬菜集中上市,菜价快速走低。”农业农村部监测显示,6月蔬菜批发均价为每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。

  唐珂分析表示,随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。与此同时,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升。

  “从全年来看,受前期菜价水平偏高的影响,预计下半年部分品种扩种意愿较强。如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格或将高于去年,但涨幅是有限的。”唐珂说。

  小麦丰收 价格下跌

  6月份以来,新麦陆续大量上市。据农业农村部监测,目前主产区的小麦企业收购均价是每斤1.12元左右,比开秤初期跌了大约5分钱,比去年同期低3到5分钱。

  据唐珂分析,新麦价格下行主要有两个原因。一是今年小麦丰收,优质商品小麦数量充足,市场竞争导致价格走低。二是小麦最低收购价每斤比去年下调3分钱,带动市场价格底部下调。“尽管今年新麦收购价低于往年,但由于产量、品质双提升,农民售粮收入有望保持基本平稳。”

  据国家粮食和物资储备局统计,截至2019年6月30日,我国小麦主产区累计收购2609万吨小麦,同比增加479万吨,明显快于去年。“为防止价格过度下跌,保护种粮农民利益,国家已经在安徽、江苏、河南、湖北四省陆续启动了最低收购价执行预案,随着政策性收购对市场的引导效应逐步显现,夏收小麦购销市场将趋向活跃,但市场价格大幅上行的可能性不大,建议农民朋友把握售粮时机,实现丰产又丰收。”唐珂说。

  玉米涨价 但涨幅有限

  玉米方面,上半年玉米市场先弱后强。

  据唐珂分析,年初受非洲猪瘟影响,饲料消费预期降低,玉米价格持续下跌。4月份以来,随着市场粮源减少,玉米价格止跌企稳。5月中下旬受中美新一轮加征关税和草地贪夜蛾虫害影响,市场看涨的预期增强,价格呈加速上涨态势,6月份涨幅趋缓。6月,玉米产区批发月均价为每斤0.96元,比年初涨2%,同比涨7.4%,销区批发月均价每斤1.02元,环比涨0.4%,同比涨6.9%。

  后期走势如何?唐珂说,目前临储玉米库存依然较为充足,玉米饲用需求受非洲猪瘟疫情影响稳中偏弱,预计玉米市场供需大体平衡,价格继续大幅上涨的可能性不大。(央广网 记者 陈锐海)

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