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哈佛研究称含糖饮料增加心脏病和癌症风险

  北京时间19日消息,据美国媒体报道,哈佛大学一项最新研究显示,常喝汽水、运动饮料及其他含糖饮料,会增加死于心脏疾病和某些类型的癌症的风险。

  据CNBC报导,哈佛研究人员发现喝越多的含糖饮料,死于心脏疾病的风险就越高,这项研究结果周一刊登在美国心脏协会(AHA)的医学期刊《Circulation》上。

  研究还发现,含糖饮料也会增加死于乳腺癌和结肠癌的风险,但喝含有人工甜味剂的饮料则不会有相同的影响。

  然而,每日喝四种以上减肥饮料(diet beverage)的女性,死亡率会高于其他小组,特别是死于心脏疾病。 但这项研究的主要作者、哈佛陈曾熙公共卫生学院研究员Vasanti Malik警告称,这项统计数据可能高估了机率,因为人们也可能不再喝一般汽水,改喝其他饮料。

  研究者发现,把含糖汽水换成无糖的版本,某种程度上会降低死亡率,但他们仍建议民众多喝白开水。

  越来越多研究显示,喝含糖饮料会导致体重增加,也可能衍生一连串健康问题,包括肥胖、二型糖尿病以及心脏疾病,哈佛大学这项新研究是最新例证之一。

  根据美国联邦健康指南,一个人摄取的添加糖(Added sugars)占每日摄取热量的比率应该不超过10%。 如果一个人每日摄取2000卡路里的热量,添加糖摄取量就不应超过200卡路里,而每罐汽水平均含有150卡路里,相当于一个人每日摄入量的75%。

  根据调查,一个人每喝一种添加糖的饮料,死于心脏疾病的风险就会增加10%。Malik表示,虽然含糖饮料的最佳饮用量是“零”,但每周喝一至两种含糖饮料的风险很低,甚至检测不到风险。

  这项观察研究在过去30年内追踪近12万名美国男性和女性,研究人员调整了任何可能影响研究结果的因素,例如节食和生活型态等因素。 但研究人员承认,这些残余效应仍可能会影响研究发现。(来源:新浪)

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