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50万开店,1年半回本,快乐蜂要和蜜雪、瑞幸抢加盟商

  来源:红餐网 卢子言

  永和大王的母公司——“菲律宾快餐大王”快乐蜂集团(下称“快乐蜂”)有大动作。

  近日,快乐蜂发布一则公告称,计划分拆旗下国际业务,新实体将命名为快乐蜂食品国际公司(下称“快乐蜂国际”),并最迟于2027年底在美国证券交易所上市。

  在中国市场,快乐蜂国际包括永和大王、宏状元、添好运等品牌。目前,这些品牌的经营情况如何?接下来会有哪些变化?

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  用低价卷赢对手,“永和大王们”最近赚到钱了

  首先来看快乐蜂在中国市场的具体情况。

  根据快乐蜂最新发布的财报,截至2025年9月,其全球门店数超过1万家,其中将近7成开在了海外市场(菲律宾以外的市场),包括中国553家,北美355家,以及EMEAA地区(欧洲、中东、非洲和其他亚洲地区)410家。

  中国市场方面,据红餐大数据,如今永和大王门店数已经达到500家左右,分布在广东、浙江、江苏、湖北、辽宁等多个省份,成为快乐蜂在华业务的主要品牌。而宏状元、添好运均为30余家门店,主要集中在一线、新一线城市。

  目前,这家菲律宾餐饮巨头在海外市场(菲律宾以外的市场)的扩张策略主要分为两种类型,一是直接输出自有品牌“快乐蜂”,二是通过收购其他知名品牌进入市场。

  早在20世纪90年代,快乐蜂便尝试过第一种方式,曾在厦门开设分店。但由于口味不适配、知名度不如麦肯等原因,在经营一段时间后,快乐蜂关闭了这家门店。2004年,快乐蜂通过收购中式快餐品牌“永和大王”重返中国市场,此后继续采用“借壳入市”的战略,陆续将宏状元、添好运等本土品牌收入麾下。

  在中国香港和澳门地区,由于有庞大的菲律宾外籍劳工群体,其大多数门店以自有品牌为主。

  业绩方面,快乐蜂的国际业务在2025年第三季度交出一份不错的成绩单,其同店销售额增长6.2%,针对这一维度数据作对比,同期麦当劳、达美乐比萨的国际市场同店销售额增长分别为4.7%、1.7%。

  在快乐蜂海外的众多市场中,中国市场的表现尤为亮眼,同期同店销售增长率达到8.0%,财报指出,这得益于新的第三方平台持续拓展外卖业务以及不断改善的堂食表现。

△图片来源:快乐蜂2025Q3业绩会演示文件截图

  这一成绩的背后,是快乐蜂“以价换量”策略的效果显现。

  在Q3业绩会上,快乐蜂首席财务官兼国际业务首席执行官Richard Shin提到,针对中国市场,快乐蜂采取的是降价策略。“随着菜单价格的下调,我们的平均客单价确实出现了下降,但交易量增长超过了26%,足以抵消客单价11%的下滑,因为前者的增幅是后者的两倍多。”

  另据其2025年前两季度的财报,快乐蜂Q1、Q2的同店销售增长率分别为-8.3%、3.9%,可见,以价换量的效果明显。

  值得一提的是,外卖业务对中国市场的增长贡献举足轻重。Shin在回应分析师时指出,中国是一个高度依赖外卖的市场。尽管业务各有差异,但大部分门店的营收至少有三分之二来自外卖渠道,部分情况下占比甚至高达80%至90%。

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