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同时，比起外卖，郭谨一表示自己更看好自取。一方面，外卖的配送成本过高，客户对于外卖咖啡的单杯价格非常敏感，其单位经济效益也较差；另一方面，较长的配送时间会影响消费者所期望的即时性和咖啡口感体验。
“我们相信，随着时间的推移，咖啡行业自然会回归到以自取为主的模式，尽管这一过渡期会比较长。”郭谨一说。
此外，他还提到，中国咖啡市场仍处于高速增长阶段，拥有巨大的市场机遇和潜力。在此背景下，瑞幸咖啡的战略重点仍将是持续增长，抢占市场份额。
根据财报，瑞幸第三季度净新开门店3008家，全球门店总数截至第三季度末达29214家。在国内，第三季度净增门店2979家，门店总数达29096家，其中含自营门店18809家，联营门店10287家。
相应地，这部分开支也大幅增加。
数据显示，第三季度，店铺租金及其他经营成本达到30.971亿元，较2024年同期人增长35.5%，主要原因是店铺数量和商品销售量增加，带来的人工、租金、水电等固定支出的同比增加。
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重返美股？淡化回应称“暂无明确时间表”
值得一提的是，就在财报发布的前几天，有市场消息称瑞幸正在准备重返美股主板上市。
据多家媒体报道，郭谨一在2025年厦门企业家日大会上表示，公司正筹备重新在美国上市。他表示，随着历史遗留问题全面解决、企业经营态势持续向好，瑞幸咖啡在厦门市委市政府的指导下，正积极推动重回美国主板上市进程。
瑞幸咖啡随即回应称：“公司始终致力于美国资本市场，但目前尚无明确的主板重新上市时间表。当前我们的首要任务是聚焦战略执行、深耕业务运营与发展，并持续提升品牌影响力和市场竞争力。”
而在11月17日的电话会议上，郭谨一重申了以上态度，既不否定上市计划，也未透露更确切的消息。
公开信息显示，2017年，瑞辛咖啡成立于厦门，2019年登陆美国纳斯达克，股票代码“LK”。从成立到IPO仅用了18个月，一度是全球最快完成IPO的企业。
然而，2020年，瑞幸咖啡陷入财务造假风波，随即从纳斯达克退市。之后，大钲资本于2021年、2022年两次增资，成为瑞幸的控股股东，并帮助瑞幸完成在人才团队、管理体系、激励机制等方面的调整和革新。其创始人黎辉目前担任瑞幸咖啡董事长。
值得注意的是，此前，大钲资本还被指正考虑竞购可口可乐旗下的连锁咖啡品牌Costa（咖世家咖啡）。
据媒体报道，今年8月，可口可乐首次被传正酝酿出售Costa，并且已经跟少数潜在竞标者进行了初步谈判。目前，相关讨论仍在进行，但尚处初级阶段，未有最终决定。
有分析指出，相较瑞幸，Costa规模有限，但其高端定位、核心商圈布局及欧洲市场覆盖，对瑞幸形成互补，前者强调价值感，定位高端，后者主打效率与性价比。
联系到近期博裕资本以40亿美元（约合人民币284.42亿元）拿下星巴克中国60%股权、皮爷咖啡母公司JDE Peet’s被美国饮料巨头Keurig Dr Pepper收购等事件，全球咖啡行业都正经历一场深刻的调整。
来源：红餐网 柯愉乐 共2页 上一页 [1] [2]
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