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亏掉9个亿后,改名后的奈雪悄悄涨价

  来源:红餐网 何沛凌

  刚换完Logo,奈雪的茶(以下简称“奈雪”)就开始涨价了。

  近日,不少消费者发现,广深地区奈雪门店对早餐进行了大幅调整,原先价格为9.9元的早餐套餐,需要额外付费开通权益卡才可享受,多款经典烘焙产品被踢出套餐,新加入早餐套餐的烘焙产品,普遍需要加价6元才能购买。

  奈雪要放弃低价早餐了?

  9.9元早餐套餐缩水涨价,

  忠实用户“退出奈门”

  近日,广深地区的奈雪门店针对9.9元早餐套餐设置了购买门槛,消费者要购买9.9元的奈雪早餐权益卡,才可以像过去一样直接购买的9.9元早餐套餐。

  如果不开通权益卡,早餐套餐的价格将变成15.9元起。

  曾经只要9.9元的紫薯芋泥双料包+一杯茶/美式咖啡,现在要15.9元;曾经只要12.9元的菠菜肉骨头+一杯茶/美式咖啡,现在要17.9元……

  即便购买了权益卡,奈雪早餐也还是比之前更“贵”。

  目前开卡后的奈雪9.9元早餐套餐仅剩一种搭配,即厚切岩烧乳酪吐司+中杯茉莉初雪茶。

  而原套餐可选的火腿芝士贝果、碱水生吐司等多款烘焙品,如今都不在套餐可选范围内,需另外单独购买。

  新加入的松松咸蛋黄嘟嘟、多谷物火腿蛋贝果等需要在9.9元的基础上加价6元才能买到,此前已经推出的奈雪菠菜肉骨头需要加价3元。

  也就是说,开通权益卡之后,如果消费者想在早餐套餐中吃到更丰富的烘焙品,需要加价3-6元,以往9.9元就能搞定的套餐,现在可能要花12.9元-15.9元。

  另外,套餐搭配的咖啡饮品也涨价了,美式和拿铁咖啡均在之前的基础上涨价1元。

  对于奈雪此次调整,不少消费者通过在社交平台发帖表示不满。

  小红书网友“大米饭吃五碗”指出,奈雪突然改变售卖方式,增加了消费者的预付成本(先花9.9元买卡),降低了消费自由度(不购卡就恢复高价),属于变相涨价并设置消费门槛。“有种被收割的感觉,对低频消费者极不友好,采用购卡送券或保留部分直接优惠等方式多好呀!”

  早餐权益卡和储值金额无法通用,也让不少消费者感到失望。

  小红书网友“紫心薯片”晒出与奈雪客服沟通的截图表示,开通奈雪早餐卡不支持用储值余额进行支付,店员解释称,因为余额储值只能用于小程序或门店购买饮品或烘焙使用,不支持用于购买礼品卡或会员券包。该网友愤怒表示:“说改就改?储值前怎么不说?”但该疑问并未得到奈雪客服的具体答复。

  近期恰逢奈雪迎来品牌成立十周年,不少消费者表示,奈雪十周年先“砍”向早餐用户,此举难以接受,并直言“退出奈门了”“用完余额就再也不充了”“奈雪即将失去我”……

  事实上,这场争议暴露出奈雪在业务调整中正面临一种两难的处境,到底是要以低价维系住部分忠实消费者,还是提升产品价格以减轻成本上涨的压力。

  回溯奈雪早餐业务的发展轨迹,2020年4月初入早餐市场时,由于产品单一、定价偏高,奈雪早餐并未激起水花。

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