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一年进账103亿的蜜雪冰城,要IPO了

  与哥哥张红超从泥土堆里摸索出来的稳重不同,弟弟张红甫则有一颗“上进”的野心。

  张红甫负责营销和经营,在他的带领下,蜜雪冰城实现了门店的快速扩张,成为全球首家破万店的茶饮巨头。

  兄弟俩截然不同的性格,造就了蜜雪冰城最重要的两项资产:超过2万家的加盟门店,以及几乎完全自给自足的供应链,这也让蜜雪冰城很早就实现了盈利。

  与喜茶、奈雪和资本深度绑定不同,成立24年的蜜雪冰城鲜少接受外部投资。天眼查显示,公司在上市前只有一轮Pre-IPO融资,发生在2021年1月,投资方包括高瓴资本、美团龙珠、CPE源峰、万店盈利,交易金额超20亿人民币。

  IPO前,创始人张红超与张红甫两兄弟为公司控股股东及实际控制人,合计直接持有蜜雪冰城85.56%的股份。

  外部机构方面,美团龙珠旗下龙珠美城、高瓴资本旗下高瓴蕴祺,分别持有蜜雪冰城4% 股份,CPE源峰旗下的天津磐雪持股2%股份,万店盈利持股0.9%股份等。

  商业版图已现,打出“产品+投资+出海”组合拳

  蜜雪冰城目前产品主要分三类:现制茶饮、咖啡、现制冰激凌,并分别打造了对应的连锁品牌“蜜雪冰城”、 “幸运咖”和 “极拉图”。

  与行业内其他品牌相比,蜜雪冰城的产品有着明显的价格优势,产品均价皆在10元以下。

图源:蜜雪冰城招股书

  除了主营业务,蜜雪冰城还做起了投资。

  2021年9月13日,蜜雪冰城正式成立雪王投资有限责任公司,用于投资未上市企业。同年10月,便投资了一个天使轮,对方是一家来自广东的新茶饮品牌“汇茶”。资料显示,汇茶成立于2015年,总部位于广东东莞,主打珍珠奶茶,定位中端市场,价格在10元-15元。截至目前,汇茶品牌共开店70余家,主要分布在广东东莞、海南海口、三亚等地。

  2022年4月,“雪王”又投资了一家连锁餐饮品牌鸡装箱,主打韩式炸鸡和各类韩餐。根据窄门餐眼的数据显示,鸡装箱炸鸡现有6家门店,但投中网通过地图搜索发现,目前在营的门店仅有3家,分别位于河南省的郑州和南阳两地。

  这两次的投资“画风”相似。所选标的主要集中在二线及以下城市,知名度一般,规模也不算大,并且从未对外融资。而且,蜜雪冰城的出手十分强势,两次出手持股比例都不低,汇茶持股19%,鸡装箱持股30%。

  不难看出,两次出手都与自营业务息息相关——瞄准调性相似的品牌,或用于丰富自身品类。

  出海也是品牌近两年的主要发力点。

  从2018 年在越南开设首家海外门店以来,蜜雪冰城目前已进入越南、印尼、新加坡、菲律宾、韩国、澳大利亚、马来西亚等七个国家,门店数量在1000家左右。

  其中,印尼门店实现盈利,越南小亏。据招股书显示,截至2022年3月31日,蜜雪冰城在印尼境内共有317家门店,最近一期营业收入2541.08万元,净利润为223.55万元。而越南境内共有249家门店,最近一期营业收入929.04万元,净亏损32.2万元。

  在海外市场,蜜雪冰城仍然保持薄利多销的战略,但根据公开信息,其海外门店 多数都开在当地租金昂贵的繁华地带。

  值得注意的是,就在蜜雪冰城完成上市辅导后不久,曾传出“蜜雪冰城将上市饮用天然水”、“正式进军瓶装水赛道”的消息,品牌名称或是雪王爱喝水。投中网通过天眼查发现,公司的确已经申请了“瓶体(大雪王)”的外观专利,并获得授权。

  有专业人士分析称:“蜜雪冰城此时进军瓶装水,或是给上市之路增加新支撑点”。

  来源:投中网 王满华 张俊雯

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