一桶水果茶的销量始终稳居top1位置，在门店销售占比约20%左右，成了各个门店当之无愧的“流量担当”。而在这之前，甜啦啦卖得最好的产品的销量占比也才8%左右。
据甜啦啦内部人士透露，自一桶水果茶各种花样的营销手段轮番上线后，甜啦啦的百度指数和微信指数也得到了相应的提升。
2020年1月至2021年4月，甜啦啦百度指数一直保持在600以下。自5月1日一桶水果茶上市后，甜啦啦的百度指数突破600点，一路飙升至1000+。此外，甜啦啦的微信指数也在5月31日达到峰值，突破230万。
门店突破5000家，甜啦啦的新谋略
依靠花样营销出圈，甜啦啦确实有其独特的一套打法和逻辑，但如今新式茶饮市场已经进入相对成熟的阶段，市场分级初步完成，头部、腰部、底部的品牌格局初定，但是依然有不少新入局者在背后追赶。
前有强敌，后有追兵，面对新式茶饮市场集中度的进一步提升，新的茶饮品牌想要在激烈的市场竞争中找到生存缝隙并非易事，而对于甜啦啦这样的区域黑马而言，接下来如何让自己保持在腰部及以上的位置，同样值得深思。
为此，王伟也就甜啦啦的市场布局和长期发展制定新的策略。
首先发挥总部优势，做大安徽区域，塑造品牌护城河。
红餐网了解发现，甜啦啦是在安徽蚌埠起家的茶饮品牌。经过多年的深耕，甜啦啦已经在安徽区域开设了2079家门店。在门店规模和市场占有率上，甜啦啦已然成为安徽市场当之无愧的头部品牌。
为了夯实品牌在安徽市场的头部位置，塑造品牌护城河，接下来甜啦啦将依托总部优势，进一步加强品牌建设，继续深耕大本营，做大安徽区域。
比如在产品的推新上，今年国庆期间，甜啦啦将会在蚌埠推出城市限定饮品“家乡的石榴”，而选用的原料就是蚌埠本地非常有名的怀远石榴。
除此之外，门店的布局策略也会跟上。甜啦啦接下来将会重点布局门店尚未形成高度密集效应的皖南市场，计划2年内安徽区域的门店突破3000家。
其次是加速抢占相对空白的下沉市场。
在大本营密集开店，并不代表甜啦啦选择偏安一隅。多年的高歌猛进，甜啦啦目前的足迹已遍布了全国大部分低线城市，但王伟认为，在下沉市场里，仍有很多值得深度开垦的市场高地。
据透露，接下来甜啦啦还将深耕下沉市场，抢占低线城市相对空白的区域。
为了加速跑马圈地，今年5月18日到6月20日，甜啦啦已经针对黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、陕西、甘肃、海南等8地实行免收加盟费用的优惠政策。
第三是持续打磨供应链体系，夯实10元以下的超低价格带。
10元的价格底线，既是甜啦啦与其他竞争对手最大的差异化，也是其稳扎低线城市的杀手锏。
但要将每一杯产品都做物超所值，则需要基于品牌更深层次的能力——通过整合供应链保证产品利润，才能让消费者感受到物超所值的同时，也让加盟商有钱可赚。
为此，甜啦啦在重点城市进行了供应链仓储布局。
2021年9月14日，位于长春市城市建设的核心位置，总建筑面积超5万平方米，仓库使用面积3000平方米的甜啦啦长春仓正式投入运营。
据了解，长春分仓属于甜啦啦在东三省，以及部分内蒙古地区区域货物集散，运输物流中心，具体能覆盖到黑龙江、吉林、辽宁、 内蒙古等区域门店。
这一意味着，甜啦啦未来将更有实力和底气开拓东三省的市场。
结 语
据企查查数据显示，近六成茶饮企业活不过三年，存活时间在1年内的茶饮企业占比为24.4%，存活时间在1-3年的茶饮企业占比35.0%。
三年一个坎，茶饮市场竞争激烈已经不需要过多赘述。成立6年的甜啦啦显然已经顺利迈过了两个大关，并且交出了还不错的成绩单。
有了新布局的甜啦啦未来发展将如何，我们将拭目以待。
来源：红餐网
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