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实体商超展现新“智慧” 数字零售体验升级

  今年4月初,单丽娟将门店接入“盒马集市”,借助这种近场社区电商平台,经营了十来年的这个“夫妻店”完成了一次升级。社区附近的消费者在当天晚上10点之前通过盒马集市微信小程序下单,第二天下午4点之后就能在单丽娟的小店提货。线上平台琳琅满目的生鲜食品,撑起小店的“云菜市”,小店一下子热闹起来了。

  单丽娟告诉记者,升级改造之前,自己的小店有30个以上进货渠道,进货价格比连锁业态高10%,滞销库存占比超50%。现在,借助盒马集市这个数字化平台,小店生意实现了数字化。小门店也能做到智能补货、智能选品,开展个性化服务,生意好做多了。

  谈到未来,单丽娟告诉记者,她准备分类目、分场景投入智选货架、鲜食终端、无人售货机等增值业务,通过智慧服务,让“丽娟便利店”的人气更旺。

  商务部流通产业促进中心发布的数据显示,我国约有600万家线下零售小店,这些以个体户为主的商家,贡献了快速消费品行业40%的出货量,每天服务2亿消费者。但这些小店的数字化水平往往很低,不能敏锐地“感知”消费端的需求,进货的渠道也比较有限。去年7月,商务部等7部门联合印发的《关于开展小店经济推进行动的通知》明确提出,支持电商平台为小店提供批发、广告营销、移动支付、数据分析、软件系统等数字化服务。

  小店实现数字零售,关键要打造一个智能流通网络,提供智能选品、供应链全链路数据化、门店动销数据化、核心设备智能化等服务。盒马集市山东站有关负责人表示,要大力促进传统门店和社区小店升级改造,解决小店小超市存在的供货不稳定问题,让它们拿到低价且充足的货源,打造数字化供应链体系,实现线下人、货、场的精准匹配。

  “移动门店”购物更灵活

  购物不一定找商店,也可以等机器人送货上门

  “觉得渴了饿了,在路边的‘站牌’上扫码下单,等待10分钟左右,就能收到无人车送来的零食饮料,真是太方便了!”近日,在北京首钢园区内,游客王先生体验到人工智能服务,“原来逛园区不一定要到处找商店,也可以等无人车送货上门。”

  去年10月13日,美团人工智能智慧门店“MAI SHOP”在首钢园区开张。与一般门店聚焦店内的智慧零售不一样,“MAI SHOP”是一间实现自动化分拣和无人送货的门店,更像是“移动的智慧门店”,对商家选址要求较低,用户需要做的仅仅是“站在原地、手机点单”。

  记者在现场看到,首钢园区内有10余处无人零售站牌,站牌上附有美团“MAI SHOP”小程序,扫码付款之后,会收到有验证码的短信,约10分钟后,无人配送车会沿园区道路驶来。用户只需输入手机收到的验证码,即可取到下单商品。全程操作与普通外卖区别不大,安全性也很高。

  现在,黄色的美团无人配送车已经成为首钢园区的一道风景。试运营期间,“MAI SHOP”送货平均时间为17分钟,95%的订单实现无人配送。

  美团首席科学家夏华夏告诉记者,“MAI SHOP”作为首钢园区服务重要组成部分,将为2022年冬奥会的游客、观众、运动员和工作人员提供全新的消费购物体验。

  业内人士表示,自动驾驶、人工智能等技术的进步给“移动门店”的发展带来很大的空间。“移动门店”不仅能通过机器人送货等方式实现效率与用户体验的提升,更能通过大数据及人工智能帮助商户实现精细化运营。同时,“站点+无人配送”模式带来的“移动性”也降低了门店对选址的依赖度。

  来源:人民日报

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