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肯德基卖1.5L家庭装奶茶,茶饮店过年应该卖什么?

  临近过年,品牌都在张罗着为节日增添氛围。

  最近,肯德基推出了1.5L“奶茶吨吨桶”,限量8万份,引发大量打卡;奈雪的茶推出新年礼盒,喜茶的喜小瓶也悄悄“变红”。

  春节档,饮品店应该卖什么?我们就来盘点一下最近比较火的案例。

  推家庭装:肯德基上了1.5L桶装奶茶

  节假日聚会场景多,特别是春节,很多餐饮品牌都会推大分量家庭装。

  最近,肯德基推出了1.5L“奶茶吨吨桶”,豪横登场,引得小红书女孩们纷纷打卡,行业人也都在关注。

  奶茶吨吨桶有两种口味:咸蛋黄双拼奶茶和黑糖珍珠奶茶。

  1.5L装,差不多相当于3杯奶茶的量,售价39.9元。在聚会场景里,3~4人分享,价位比较适宜接受;两人分享,量也不算太多。

  桶身文案也集合了新年的元素:九龙金玉、一通金滚滚、新年吨吨吨等。

  与之前火过的桶装奶茶不同,“吨吨桶”很方面吸到桶底的珍珠,而且“桶装”,也有很强的话题感。

  总结一下家庭装的核心:

  产品形态有话题感、与众不同,提供多人分享的乐趣,满足节日社交货币的需求。

  年货礼盒:有吃有喝,把品牌植入到欢聚氛围中

  新年,少不了年货礼盒,送礼、聚餐、家庭都需要。今年,各大饮品品牌也都纷纷准备了年货礼盒。

  星巴克今年就推出了饼干礼盒,天猫售价318元。以糕点为新年伴手礼,包装设计也突出了“牛年”,还附带一个祥牛坠饰,贴合了牛年元素,仪式感满满。

  礼盒里的饼干,则涵盖了各地的“味道”,能满足尝鲜和归属感需求。

  比如紫薯果丹皮糕点就是老北京的年味,咸柠汽水风味糕点吃出了广东的清凉感觉。火辣牛轧糖风味糕点灵感来源于四川红火的辣椒,搭配手工牛轧糖夹心,微辣香浓——

  早在2020年双11期间,11月11日奶茶名优茶礼盒“一周好茶”线上全渠道销量近12万盒,喜茶“一周茶”礼盒销量近13万盒,由此可见,市场的对品牌礼盒的期待还是很存在的。

  前两天,喜茶也将喜小瓶悄悄变红了,推出了6瓶装和12瓶装礼盒,寓意鸿运当头,红红火火,喜茶天猫旗舰店已经在售卖。

  吃吃喝喝就是过节的一种方式,过节自然就少不了囤零食,而零食中的“王者”非坚果莫属。

  喜茶在小程序推出的混合坚果融合了腰果、巴旦木和榛子,有芥末、海苔、麻辣火锅3种口味,每盒35g,2盒起购售价60元。

  奈雪的茶今年也推出了新年限定茶叶礼盒,涵盖了奈雪初露、炽夏桃韵、伏夏葡萄等6种精选茶,售价88元。为了迎合“年味”,他们还准备了6款瑞兽主题“利是封”。

  而奈雪把茶打包成茶礼盒,也满足了人们在春节前囤货感。

  今年茶颜悦色联合咖啡品牌三顿半,推出茶咖礼盒,其中各含12枚茶颜悦色原液冷萃茶和三顿半超即溶咖啡,另外还有新年联名卡片、牛年刺绣贴、限定红包等,天猫旗舰店售价109元。

  值得一提的是,年货里的产品,都应该是消费者在过年场景里会吃到、喝到的,真正符合“年货”的定义。

  总结一下年货礼盒的意义:

  满足年货零食需求,把品牌“植入”到用户的过年场景中,在欢聚的氛围里,增进和用户的感情和联系。

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