从门店类型来看,盒马鲜生的门店主要以住宅小区、购物中心以及商务写字楼等店型为主,他们的门店数量分别为61家、61家和49家,这三种门店在盒马全部门店数量中的占比超过50%。
但永辉超市与盒马鲜生在门店类型上有明显差别,通过下图我们可以明显看到盒马鲜生中门店类型占比较高的商务写字楼,在永辉超市中的占比则很小,永辉超市的门店类型主要是集中在购物中心、住宅小区里。
盒马鲜生门店类型结构
永辉超市门店类型结构
同时,从覆盖区域来看,沃尔玛覆盖的居民小区更多,在覆盖写字楼上,盒马鲜生的数量为2577个,沃尔玛数量为1047个,盒马鲜生较沃尔玛高出1.4倍。从平均数据来看,沃尔玛覆盖写字楼的数量为10个,盒马则为14个。
《第三只眼看零售》认为,对盒马鲜生而言,相较于到店消费者,门店更看重配送范围内覆盖的人口情况。因而在以门店为中心的三公里范围内,覆盖更多的人口,且准确评估消费者的消费能力和消费习惯这些都是决定盒马鲜生营收的关键所在。
因而盒马在早期选址过程中,会参考淘宝、支付宝使用率等线上数据,以此来判断该地区电商、移动支付渗透率,以此来确定用户的消费习惯。
门店数量稳步增长
选址策略逐步更迭
从门店数量的扩张来看,盒马鲜生的发展速度是相对较快的。极海发布的9月全国超市品牌门店数排行榜中,盒马鲜生排在第五位,排在它前面的永辉超市、物美、大润发以及沃尔玛,这对于成立仅3年时间的盒马来说,算是一个不错的成绩。
数据显示,在增长速度上,盒马鲜生相较于上个月新开门店数量为9家,低于永辉超市和新天地,但高于其他超市品牌。从8月份整月门店数量变化情况来看,盒马鲜生门店有较为明显的增长速度。
而从未来发展的角度看,盒马鲜生仍有较大的发展空间。
我们对盒马鲜生在上海市门店周边500米范围内出现的快消品品牌进行了统计,得出了以下图表。
上图中展示的品牌为出现在盒马鲜生周边概率较高的品牌,其中用不同颜色代表不同行业,圆圈大小代表出现概率的高低,其中星巴克在盒马鲜生门店周边出现的概率高达68.4%。图中带有文字的灰色箭头则表示盒马鲜生周边出现品牌的之间的关系。
比如瑞幸咖啡>星巴克咖啡这条规律表达的含义就是,在盒马鲜生周边出现瑞幸咖啡的时候,很大可能出现星巴克。灰色箭头线条的粗细代表着这条规律的概率大小。
根据周边品牌之间的关系和出现概率,极海对未来上海盒马可开店的市场进行了分析。报告内容显示,盒马在上海普陀区、虹桥区还有较大的市场,而以此为标准估算可得盒马鲜生未来在上海可开店的数量为257家。
下图中展示的即为盒马鲜生在上海的空白市场分布,其中颜色越深越接近空白市场中心。
显然以现在的选址标准来看,盒马鲜生未来仍有较大的发展空间。但当前随着超市业态小型化的趋势愈发明显,盒马鲜生也在不断做出新的尝试,其选址策略也势必不断调整。
一个明显地表现是,8月份前后,盒马鲜生共开出了18家门店。其中主要以小业态的盒马F2、盒马菜市、盒马小站(盒小马)和盒马mini为主,其中盒马鲜生标准店仅有3家。
从这个角度看,未来盒马的发展中小业态、社区店将成为发展的重点所在。
而随着盒马业态的丰富,其选址方式也势必会发生变化,门店从大变小,从城市到郊区这也将成为其新的选址趋势。比如,8月30日开业的盒马mini第三家店就位于上海郊区。
来源:第三只眼看零售 陈星星 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 盒马鲜生 |